Branza, roquefort
Informatii nutritionale
Categoria: Produse lactate si oua
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 28,3
| Apa | 39,38 g | - | - |
| Energie | 369 kcal | - | - |
| Energie | 1544 kj | - | - |
| Proteine | 21,54 g | - | - |
| Total lipide (grasimi) | 30,64 g | - | - |
| Cenusa | 6,44 g | - | - |
| Carbohidrati, prin diferenta | 2 g | - | - |
| Fibre alimentare | - | - | - |
| Calciu, Ca | 662 mg | - | - |
| Fier, Fe | 0,56 mg | - | - |
| Magneziu, Mg | 30 mg | - | - |
| Fosfor, P | 392 mg | - | - |
| Potasiu, K | 91 mg | - | - |
| Sodiu, Na | 1809 mg | - | - |
| Zinc, Zn | 2,08 mg | - | - |
| Cupru, Cu | 0,034 mg | - | - |
| Mangan, Mn | 0,03 mg | - | - |
| Seleniu, Se | 14,5 mcg | - | - |
| Vitamina C, total acid ascorbic | - | - | - |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,04 mg | - | - |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 0,586 mg | - | - |
| Niacina | 0,734 mg | - | - |
| Acid pantothenic | 1,731 mg | - | - |
| Vitamina B-6 | 0,124 mg | - | - |
| Total folati | 49 mcg | - | - |
| Acid folic | - | - | - |
| Folate, food | 49 mcg | - | - |
| Folati, DFE | 49 mcg_DFE | - | - |
| Vitamina B-12 | 0,64 mcg | - | - |
| Vitamina A, UI | 1047 IU | - | - |
| Vitamina A, RAE | 294 mcg_RAE | - | - |
| Retinol | 290 mcg | - | - |
| Acizi grasi, total saturati | 19,263 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 4:0 | 0,877 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 6:0 | 0,66 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 8:0 | 0,674 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 10:0 | 2,163 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 12:0 | 1,295 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 14:0 | 3,25 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 16:0 | 6,57 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 18:0 | 3,141 g | - | - |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 8,474 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,73 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 7,456 g | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 1,32 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 0,616 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,704 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | - | - | - |
| Colesterol | 90 mg | - | - |
| Triptofan | 0,303 g | - | - |
| Threonina | 0,965 g | - | - |
| Izoleucina | 1,217 g | - | - |
| Leucina | 2,114 g | - | - |
| Lizina | 1,848 g | - | - |
| Methionina | 0,558 g | - | - |
| Cistina | 0,126 g | - | - |
| Fenilalanina | 1,023 g | - | - |
| Tirozina | 1,012 g | - | - |
| Valina | 1,614 g | - | - |
| Arginina | 0,713 g | - | - |
| Histidina | 0,602 g | - | - |
| Alanina | 0,969 g | - | - |
| Acid aspartamic | 1,181 g | - | - |
| Acid glutamic | 3,67 g | - | - |
| Glicina | 0,148 g | - | - |
| Prolina | 2,089 g | - | - |
| Serina | 1,772 g | - | - |
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