Coacaze, negre europene, proaspete
Informatii nutritionale
Denumirea stiinţifică: Ribes nigrum
Categoria: Fructe si sucuri din fructe
Parte necomestibilă: Cozi
Procent parte necomestibilă: 2%
Gramajul cantităţii uzuale: 112
| Apa | 81,96 g | - | - |
| Energie | 63 kcal | - | - |
| Energie | 264 kj | - | - |
| Proteine | 1,4 g | - | - |
| Total lipide (grasimi) | 0,41 g | - | - |
| Cenusa | 0,86 g | - | - |
| Carbohidrati, prin diferenta | 15,38 g | - | - |
| Calciu, Ca | 55 mg | - | - |
| Fier, Fe | 1,54 mg | - | - |
| Magneziu, Mg | 24 mg | - | - |
| Fosfor, P | 59 mg | - | - |
| Potasiu, K | 322 mg | - | - |
| Sodiu, Na | 2 mg | - | - |
| Zinc, Zn | 0,27 mg | - | - |
| Cupru, Cu | 0,086 mg | - | - |
| Mangan, Mn | 0,256 mg | - | - |
| Vitamina C, total acid ascorbic | 181 mg | - | - |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,05 mg | - | - |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 0,05 mg | - | - |
| Niacina | 0,3 mg | - | - |
| Acid pantothenic | 0,398 mg | - | - |
| Vitamina B-6 | 0,066 mg | - | - |
| Vitamina B-12 | - | - | - |
| Vitamina A, UI | 230 IU | - | - |
| Vitamina A, RAE | 12 mcg_RAE | - | - |
| Retinol | - | - | - |
| Vitamina E (Alfa-Tocoferol) | 1 mg | - | - |
| Acizi grasi, total saturati | 0,034 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 16:0 | 0,02 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 18:0 | 0,007 g | - | - |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 0,058 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,001 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 0,056 g | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 0,179 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 0,107 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,072 g | - | - |
| Colesterol | - | - | - |
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