Sos pentru salata, maioneza, usoara
Informatii nutritionale
Alte denumiri uzuale: maioneza lite
Categoria: Grasimi si uleiuri
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 15
| Apa | 55,91 g | 55,45 g | 56,64 g |
| Energie | 324 kcal | - | - |
| Energie | 1356 kj | - | - |
| Proteine | 0,88 g | 0,72 g | 1,05 g |
| Total lipide (grasimi) | 33,09 g | 32,9 g | 33,22 g |
| Cenusa | 1,91 g | 1,72 g | 2,06 g |
| Carbohidrati, prin diferenta | 8,2 g | - | - |
| Fibre alimentare | - | - | - |
| Total zaharuri | 4,34 g | 3,29 g | 5,38 g |
| Sucroza | 2,79 g | 2,63 g | 2,96 g |
| Glucoza (dextroza) | 0,7 g | 0,2 g | 1,19 g |
| Fructoza | 0,85 g | 0,47 g | 1,24 g |
| Lactoza | - | - | - |
| Maltoza | - | - | - |
| Galactoza | - | - | - |
| Amidon | 3,01 g | 2,64 g | 3,38 g |
| Calciu, Ca | 8 mg | 7 mg | 9 mg |
| Fier, Fe | 0,32 mg | 0,31 mg | 0,33 mg |
| Magneziu, Mg | 2 mg | 2 mg | 2 mg |
| Fosfor, P | 35 mg | 24 mg | 44 mg |
| Potasiu, K | 40 mg | 37 mg | 45 mg |
| Sodiu, Na | 673 mg | 598 mg | 763 mg |
| Zinc, Zn | 0,18 mg | 0,15 mg | 0,21 mg |
| Cupru, Cu | 0,112 mg | 0,112 mg | 0,112 mg |
| Mangan, Mn | 0,006 mg | - | - |
| Seleniu, Se | 2,6 mcg | 2,2 mcg | 3 mcg |
| Vitamina C, total acid ascorbic | - | - | - |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,018 mg | 0,017 mg | 0,02 mg |
| Riboflavina (Vitamina B2) | - | - | - |
| Niacina | - | - | - |
| Acid pantothenic | 0,066 mg | - | 0,132 mg |
| Vitamina B-6 | - | - | - |
| Total folati | 4 mcg | - | - |
| Acid folic | - | - | - |
| Folate, food | 4 mcg | - | - |
| Folati, DFE | 4 mcg_DFE | - | - |
| Vitamina B-12 | - | - | - |
| Vitamina A, UI | 220 IU | - | - |
| Vitamina A, RAE | 21 mcg_RAE | - | - |
| Retinol | 12 mcg | - | - |
| Vitamina E (Alfa-Tocoferol) | 3,07 mg | 2,59 mg | 3,35 mg |
| Beta tocoferol | 0,28 mg | 0,24 mg | 0,31 mg |
| Gamma tocoferol | 23,04 mg | 19,78 mg | 26,26 mg |
| Delta tocoferol | 6,79 mg | 6,04 mg | 7,76 mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 24,7 mcg | - | - |
| Acizi grasi, total saturati | 5,209 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 4:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 6:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 8:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 10:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 12:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 14:0 | 0,028 g | 0,027 g | 0,029 g |
| Acizi grasi saturati 16:0 | 3,483 g | 3,395 g | 3,548 g |
| Acizi grasi saturati 17:0 | 0,036 g | 0,031 g | 0,047 g |
| Acizi grasi saturati 18:0 | 1,389 g | 1,339 g | 1,438 g |
| Acizi grasi saturati 20:0 | 0,159 g | 0,107 g | 0,238 g |
| Acizi grasi saturati 22:0 | 0,113 g | 0,11 g | 0,118 g |
| Acizi grasi saturati 24:0 | - | - | - |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 8,135 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 14:1 | - | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,052 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 16:1 c | 0,052 g | 0,048 g | 0,059 g |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 8,015 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 c | 8,015 g | 7,604 g | 8,693 g |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 t | - | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 20:1 | 0,068 g | 0,048 g | 0,099 g |
| Acizi grasi mononesaturati 24:1 c | - | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 17,953 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 16,035 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 n-6 c,c | 15,791 g | 15,197 g | 16,333 g |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 CLAs | 0,137 g | 0,072 g | 0,215 g |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 i | 0,107 g | 0,051 g | 0,186 g |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 1,918 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 n-3 c,c,c | 1,918 g | 1,748 g | 2,034 g |
| Acizi grasi polinesaturati 18:4 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3 | - | - | - |
| Acizi grasi, total trans | 0,107 g | - | - |
| Acizi grasi, total trans-monoenoici | - | - | - |
| Acizi grasi, total trans-polienoici | 0,107 g | - | - |
| Colesterol | 35 mg | 30 mg | 38 mg |
| Stigmasterol | 21 mg | 19 mg | 23 mg |
| Campesterol | 19 mg | 16 mg | 22 mg |
| Beta-sitosterol | 48 mg | 42 mg | 52 mg |
| Alcool etilic | - | - | - |
| Cofeina | - | - | - |
| Teobromina | - | - | - |
| Betacaroten | 94 mcg | - | - |
| Alfacaroten | 1 mcg | - | - |
| Betacriptoxantina | 27 mcg | - | - |
| Licopen | - | - | - |
| Luteina + zeaxantina | 87 mcg | - | - |
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