Sos, preparat in casa, alb, mediu
Informatii nutritionale
Categoria: Supe si sosuri
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 250
| Apa | 74,89 g | - | - |
| Energie | 147 kcal | - | - |
| Energie | 615 kj | - | - |
| Proteine | 3,84 g | - | - |
| Total lipide (grasimi) | 10,63 g | - | - |
| Cenusa | 1,47 g | - | - |
| Carbohidrati, prin diferenta | 9,17 g | - | - |
| Fibre alimentare | 0,2 g | - | - |
| Total zaharuri | 4,36 g | - | - |
| Calciu, Ca | 118 mg | - | - |
| Fier, Fe | 0,33 mg | - | - |
| Magneziu, Mg | 14 mg | - | - |
| Fosfor, P | 98 mg | - | - |
| Potasiu, K | 156 mg | - | - |
| Sodiu, Na | 354 mg | - | - |
| Zinc, Zn | 0,41 mg | - | - |
| Cupru, Cu | 0,016 mg | - | - |
| Mangan, Mn | 0,043 mg | - | - |
| Seleniu, Se | 4,1 mcg | - | - |
| Fluor, F | 4 mcg | - | - |
| Vitamina C, total acid ascorbic | 0,8 mg | - | - |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,069 mg | - | - |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 0,185 mg | - | - |
| Niacina | 0,402 mg | - | - |
| Acid pantothenic | 0,326 mg | - | - |
| Vitamina B-6 | 0,04 mg | - | - |
| Total folati | 8 mcg | - | - |
| Acid folic | 3 mcg | - | - |
| Folate, food | 5 mcg | - | - |
| Folati, DFE | 10 mcg_DFE | - | - |
| Colina (total) | 14,2 mg | - | - |
| Vitamina B-12 | 0,28 mcg | - | - |
| Vitamina B-12, adaugata | - | - | - |
| Vitamina A, UI | 327 IU | - | - |
| Vitamina A, RAE | 90 mcg_RAE | - | - |
| Retinol | 88 mcg | - | - |
| Vitamina E (Alfa-Tocoferol) | 0,28 mg | - | - |
| Vitamina E, adaugata | - | - | - |
| Vitamina K (filoquinona) | 0,9 mcg | - | - |
| Acizi grasi, total saturati | 2,854 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 4:0 | 0,06 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 6:0 | 0,036 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 8:0 | 0,02 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 10:0 | 0,047 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 12:0 | 0,052 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 14:0 | 0,209 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 16:0 | 1,555 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 18:0 | 0,869 g | - | - |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 4,42 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,042 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 4,375 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 20:1 | - | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 2,862 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 2,713 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,148 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:4 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3 | - | - | - |
| Colesterol | 7 mg | - | - |
| Fitosteroli | 29 mg | - | - |
| Triptofan | 0,043 g | - | - |
| Threonina | 0,138 g | - | - |
| Izoleucina | 0,186 g | - | - |
| Leucina | 0,3 g | - | - |
| Lizina | 0,243 g | - | - |
| Methionina | 0,077 g | - | - |
| Cistina | 0,028 g | - | - |
| Fenilalanina | 0,148 g | - | - |
| Tirozina | 0,148 g | - | - |
| Valina | 0,205 g | - | - |
| Arginina | 0,111 g | - | - |
| Histidina | 0,083 g | - | - |
| Alanina | 0,105 g | - | - |
| Acid aspartamic | 0,233 g | - | - |
| Acid glutamic | 0,642 g | - | - |
| Glicina | 0,065 g | - | - |
| Prolina | 0,297 g | - | - |
| Serina | 0,166 g | - | - |
| Alcool etilic | - | - | - |
| Cofeina | - | - | - |
| Teobromina | - | - | - |
| Betacaroten | 20 mcg | - | - |
| Alfacaroten | - | - | - |
| Betacriptoxantina | - | - | - |
| Licopen | - | - | - |
| Luteina + zeaxantina | 1 mcg | - | - |
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