Sos, preparat in casa, alb, subtire
Informatii nutritionale
Categoria: Supe si sosuri
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 250
| Apa | 80,66 g | - | - |
| Energie | 105 kcal | - | - |
| Energie | 439 kj | - | - |
| Proteine | 3,77 g | - | - |
| Total lipide (grasimi) | 6,73 g | - | - |
| Cenusa | 1,45 g | - | - |
| Carbohidrati, prin diferenta | 7,4 g | - | - |
| Fibre alimentare | 0,1 g | - | - |
| Total zaharuri | 4,77 g | - | - |
| Calciu, Ca | 126 mg | - | - |
| Fier, Fe | 0,21 mg | - | - |
| Magneziu, Mg | 15 mg | - | - |
| Fosfor, P | 101 mg | - | - |
| Potasiu, K | 163 mg | - | - |
| Sodiu, Na | 328 mg | - | - |
| Zinc, Zn | 0,42 mg | - | - |
| Cupru, Cu | 0,013 mg | - | - |
| Mangan, Mn | 0,024 mg | - | - |
| Seleniu, Se | 3,3 mcg | - | - |
| Vitamina C, total acid ascorbic | 0,8 mg | - | - |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,055 mg | - | - |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 0,184 mg | - | - |
| Niacina | 0,261 mg | - | - |
| Acid pantothenic | 0,339 mg | - | - |
| Vitamina B-6 | 0,041 mg | - | - |
| Total folati | 13 mcg | - | - |
| Acid folic | 7 mcg | - | - |
| Folate, food | 6 mcg | - | - |
| Folati, DFE | 17 mcg_DFE | - | - |
| Colina (total) | 14,1 mg | - | - |
| Vitamina B-12 | 0,3 mcg | - | - |
| Vitamina B-12, adaugata | - | - | - |
| Vitamina A, UI | 208 IU | - | - |
| Vitamina A, RAE | 57 mcg_RAE | - | - |
| Retinol | 56 mcg | - | - |
| Vitamina E (Alfa-Tocoferol) | 0,16 mg | - | - |
| Vitamina E, adaugata | - | - | - |
| Vitamina K (filoquinona) | 0,5 mcg | - | - |
| Acizi grasi, total saturati | 2,152 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 4:0 | 0,065 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 6:0 | 0,039 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 8:0 | 0,022 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 10:0 | 0,05 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 12:0 | 0,057 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 14:0 | 0,214 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 16:0 | 1,106 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 18:0 | 0,592 g | - | - |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 2,67 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,045 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 2,621 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 20:1 | - | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 1,586 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 1,491 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,095 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:4 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3 | - | - | - |
| Colesterol | 8 mg | - | - |
| Fitosteroli | 16 mg | - | - |
| Triptofan | 0,046 g | - | - |
| Threonina | 0,147 g | - | - |
| Izoleucina | 0,198 g | - | - |
| Leucina | 0,32 g | - | - |
| Lizina | 0,259 g | - | - |
| Methionina | 0,082 g | - | - |
| Cistina | 0,03 g | - | - |
| Fenilalanina | 0,157 g | - | - |
| Tirozina | 0,157 g | - | - |
| Valina | 0,219 g | - | - |
| Arginina | 0,118 g | - | - |
| Histidina | 0,089 g | - | - |
| Alanina | 0,112 g | - | - |
| Acid aspartamic | 0,248 g | - | - |
| Acid glutamic | 0,684 g | - | - |
| Glicina | 0,069 g | - | - |
| Prolina | 0,316 g | - | - |
| Serina | 0,177 g | - | - |
| Alcool etilic | - | - | - |
| Cofeina | - | - | - |
| Teobromina | - | - | - |
| Betacaroten | 12 mcg | - | - |
| Alfacaroten | - | - | - |
| Betacriptoxantina | - | - | - |
| Licopen | - | - | - |
| Luteina + zeaxantina | 1 mcg | - | - |
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