Ştiri şi informaţii din toată lumea
    Nutriţie / NutriBaza

    Vanat, bizon, doar carne slaba separabila, cruda
    Informatii nutritionale

    Denumirea stiinţifică: Bison bison
    Categoria: Produse din carne de miel, vitel si vanat
    Procent parte necomestibilă: 0%
    Gramajul cantităţii uzuale: 28,3


    Nutrient: Cantitate medie în 100g produs: Cantitate min.: Cantitate max:
    Apa74,57 g--
    Energie109 kcal--
    Energie456 kj--
    Proteine21,62 g--
    Total lipide (grasimi)1,84 g--
    Cenusa1,2 g--
    Carbohidrati, prin diferenta---
    Fibre alimentare---
    Calciu, Ca6 mg--
    Fier, Fe2,6 mg--
    Magneziu, Mg25 mg--
    Fosfor, P187 mg--
    Potasiu, K343 mg--
    Sodiu, Na54 mg--
    Zinc, Zn2,8 mg--
    Cupru, Cu0,09 mg--
    Mangan, Mn0,007 mg--
    Seleniu, Se27 mcg--
    Vitamina C, total acid ascorbic---
    Riboflavina (Vitamina B2)0,094 mg--
    Niacina1,91 mg--
    Vitamina A, UI---
    Vitamina A, RAE---
    Retinol---
    Acizi grasi, total saturati0,69 g--
    Acizi grasi saturati 14:00,02 g--
    Acizi grasi saturati 16:00,33 g--
    Acizi grasi saturati 18:00,35 g--
    Acizi grasi, total mononesaturati0,72 g--
    Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati0,04 g--
    Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati0,67 g--
    Acizi grasi, total polinesaturati0,19 g--
    Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati0,11 g--
    Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati0,03 g--
    Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati0,05 g--
    Colesterol62 mg--
    Threonina0,89 g--
    Izoleucina0,911 g--
    Leucina1,679 g--
    Lizina1,686 g--
    Methionina0,513 g--
    Fenilalanina0,809 g--
    Tirozina0,695 g--
    Valina0,978 g--
    Arginina1,282 g--
    Histidina0,573 g--
    Alanina1,228 g--
    Acid aspartamic1,875 g--
    Acid glutamic3,15 g--
    Glicina1,039 g--
    Prolina0,863 g--
    Serina0,823 g--



    TE-AR MAI PUTEA INTERESA:

    Vanat, elan, gatit, fript
    Capra, cruda
    Vanat, capra, gatita, fripta
    Vanat, cal, crud
    Vanat, cal, gatit, fript
    Vanat, elan, crud
    Vanat, elan, gatit, fript
    Vanat, ondatra, cruda
    Vanat, ondatra, gatita, fripta
    Vanat, oposum, gatit, fript