Vita, amestec de bucati transate, carne slaba si grasimi separabile, sortate dupa 0" grasime, toate categoriile, gatite
Informatii nutritionale
Categoria: Produse din carne de vaca
Parte necomestibilă: Oase
Procent parte necomestibilă: 13%
Gramajul cantităţii uzuale: 279
Apa | 53,93 g | - | - |
Energie | 273 kcal | - | - |
Energie | 1142 kj | - | - |
Proteine | 27,33 g | - | - |
Total lipide (grasimi) | 17,37 g | - | - |
Cenusa | 1,13 g | - | - |
Carbohidrati, prin diferenta | - | - | - |
Fibre alimentare | - | - | - |
Total zaharuri | - | - | - |
Calciu, Ca | 9 mg | - | - |
Fier, Fe | 2,73 mg | - | - |
Magneziu, Mg | 23 mg | - | - |
Fosfor, P | 211 mg | - | - |
Potasiu, K | 323 mg | - | - |
Sodiu, Na | 62 mg | - | - |
Zinc, Zn | 6,06 mg | - | - |
Cupru, Cu | 0,106 mg | - | - |
Mangan, Mn | 0,016 mg | - | - |
Seleniu, Se | 20,7 mcg | - | - |
Fluor, F | 22,4 mcg | 3,8 mcg | 71,9 mcg |
Vitamina C, total acid ascorbic | - | - | - |
Tiamina, Vitamina B1 | 0,08 mg | - | - |
Riboflavina (Vitamina B2) | 0,22 mg | - | - |
Niacina | 3,68 mg | - | - |
Acid pantothenic | 0,36 mg | - | - |
Vitamina B-6 | 0,33 mg | - | - |
Total folati | 7 mcg | - | - |
Acid folic | - | - | - |
Folate, food | 7 mcg | - | - |
Folati, DFE | 7 mcg_DFE | - | - |
Colina (total) | 104,1 mg | - | - |
Betaina | 13,7 mg | - | - |
Vitamina B-12 | 2,51 mcg | - | - |
Vitamina B-12, adaugata | - | - | - |
Vitamina A, UI | - | - | - |
Vitamina A, RAE | - | - | - |
Retinol | - | - | - |
Vitamina E (Alfa-Tocoferol) | 0,18 mg | - | - |
Vitamina E, adaugata | - | - | - |
Vitamina K (filoquinona) | 1,7 mcg | - | - |
Acizi grasi, total saturati | 6,85 g | - | - |
Acizi grasi saturati 4:0 | - | - | - |
Acizi grasi saturati 6:0 | - | - | - |
Acizi grasi saturati 8:0 | - | - | - |
Acizi grasi saturati 10:0 | 0,04 g | - | - |
Acizi grasi saturati 12:0 | 0,04 g | - | - |
Acizi grasi saturati 14:0 | 0,54 g | - | - |
Acizi grasi saturati 16:0 | 4,18 g | - | - |
Acizi grasi saturati 18:0 | 2,03 g | - | - |
Acizi grasi, total mononesaturati | 7,41 g | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,7 g | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 6,68 g | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 20:1 | 0,03 g | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati | - | - | - |
Acizi grasi, total polinesaturati | 0,63 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 0,43 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,16 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 18:4 | - | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | 0,03 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3 | - | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3 | - | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3 | - | - | - |
Colesterol | 87 mg | - | - |
Triptofan | 0,18 g | - | - |
Threonina | 1,092 g | - | - |
Izoleucina | 1,243 g | - | - |
Leucina | 2,174 g | - | - |
Lizina | 2,31 g | - | - |
Methionina | 0,712 g | - | - |
Cistina | 0,353 g | - | - |
Fenilalanina | 1,08 g | - | - |
Tirozina | 0,871 g | - | - |
Valina | 1,356 g | - | - |
Arginina | 1,767 g | - | - |
Histidina | 0,872 g | - | - |
Alanina | 1,662 g | - | - |
Acid aspartamic | 2,489 g | - | - |
Acid glutamic | 4,103 g | - | - |
Glicina | 1,664 g | - | - |
Prolina | 1,303 g | - | - |
Serina | 1,077 g | - | - |
Hidroxiprolina | 0,287 g | - | - |
Alcool etilic | - | - | - |
Cofeina | - | - | - |
Teobromina | - | - | - |
Betacaroten | - | - | - |
Alfacaroten | - | - | - |
Betacriptoxantina | - | - | - |
Licopen | - | - | - |
Luteina + zeaxantina | - | - | - |
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