Ştiri şi informaţii din toată lumea
    Nutriţie / NutriBaza

    Vita, carne tocata, 75% carne slaba / 25% grasime, crud
    Informatii nutritionale

    Alte denumiri uzuale: hamburger
    Categoria: Produse din carne de vaca
    Procent parte necomestibilă: 0%


    Nutrient: Cantitate medie în 100g produs: Cantitate min.: Cantitate max:
    Apa58,16 g--
    Energie293 kcal--
    Energie1225 kj--
    Proteine15,76 g--
    Total lipide (grasimi)25 g--
    Cenusa0,77 g--
    Carbohidrati, prin diferenta---
    Fibre alimentare---
    Total zaharuri---
    Calciu, Ca21 mg--
    Fier, Fe1,79 mg--
    Magneziu, Mg15 mg--
    Fosfor, P145 mg--
    Potasiu, K244 mg--
    Sodiu, Na67 mg--
    Zinc, Zn3,87 mg--
    Cupru, Cu0,056 mg--
    Mangan, Mn0,011 mg--
    Seleniu, Se14,3 mcg--
    Fluor, F22,4 mcg3,8 mcg71,9 mcg
    Vitamina C, total acid ascorbic---
    Tiamina, Vitamina B10,044 mg--
    Riboflavina (Vitamina B2)0,144 mg--
    Niacina3,804 mg--
    Acid pantothenic0,455 mg--
    Vitamina B-60,301 mg--
    Total folati8 mcg--
    Acid folic---
    Folate, food8 mcg--
    Folati, DFE8 mcg_DFE--
    Colina (total)51,6 mg--
    Betaina7,4 mg--
    Vitamina B-122,11 mcg--
    Vitamina B-12, adaugata---
    Vitamina A, UI---
    Vitamina A, RAE---
    Retinol---
    Vitamina E (Alfa-Tocoferol)0,45 mg--
    Vitamina E, adaugata---
    Vitamina K (filoquinona)2,4 mcg--
    Acizi grasi, total saturati9,481 g--
    Acizi grasi saturati 4:0---
    Acizi grasi saturati 6:0---
    Acizi grasi saturati 8:0---
    Acizi grasi saturati 10:0---
    Acizi grasi saturati 12:00,017 g--
    Acizi grasi saturati 14:00,759 g--
    Acizi grasi saturati 15:00,122 g--
    Acizi grasi saturati 16:05,405 g--
    Acizi grasi saturati 17:00,286 g--
    Acizi grasi saturati 18:02,924 g--
    Acizi grasi saturati 20:00,019 g--
    Acizi grasi saturati 22:0---
    Acizi grasi, total mononesaturati8,629 g--
    Acizi grasi mononesaturati 14:10,209 g--
    Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati0,914 g--
    Acizi grasi mononesaturati 17:10,167 g--
    Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati9,593 g--
    Acizi grasi mononesaturati 20:10,084 g--
    Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati---
    Acizi grasi, total polinesaturati0,52 g--
    Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati0,498 g--
    Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati0,072 g--
    Acizi grasi polinesaturati 18:3 n-3 c,c,c0,058 g--
    Acizi grasi polinesaturati 18:3 n-6 c,c,c0,017 g--
    Acizi grasi polinesaturati 18:4---
    Acizi grasi polinesaturati 20:2 n-6 c,c---
    Acizi grasi polinesaturati 20:3 nediferentiati---
    Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati0,032 g--
    Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3---
    Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3---
    Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3---
    Acizi grasi, total trans1,529 g--
    Colesterol75 mg--
    Triptofan0,065 g--
    Threonina0,596 g--
    Izoleucina0,704 g--
    Leucina1,229 g--
    Lizina1,296 g--
    Methionina0,394 g--
    Cistina0,157 g--
    Fenilalanina0,626 g--
    Tirozina0,472 g--
    Valina0,777 g--
    Arginina1,059 g--
    Histidina0,497 g--
    Alanina1,026 g--
    Acid aspartamic1,416 g--
    Acid glutamic2,336 g--
    Glicina1,208 g--
    Prolina0,885 g--
    Serina0,648 g--
    Hidroxiprolina0,302 g--
    Alcool etilic---
    Cofeina---
    Teobromina---
    Betacaroten---
    Alfacaroten---
    Betacriptoxantina---
    Licopen---
    Luteina + zeaxantina---



    TE-AR MAI PUTEA INTERESA:

    Vita, coapsa, partea superioara a coapsei, doar carne slaba separabila, sortata dupa 1/8" grasime, calitatea a II-a, gatita, la cuptor
    Vita, coapsa, partea din spate, doar carne slaba separabila, sortata dupa 1/8" grasime, calitatea a II-a, gatita, fiarta inabusit
    Vita, coapsa, partea din spate, doar carne slaba separabila, sortata dupa 1/8" grasime, toate categoriile, cruda
    Vita, piept, cele doua parti plate, doar carne slaba separabila, sortata dupa 1/8" grasime, toate categoriile, gatita, fiarta inabusit
    Vita, piept, cele doua parti plate, doar carne slaba separabila, sortata dupa 1/8" grasime, toate categoriile, cruda
    Vita, coasta, ingusta (coastele 10-12), doar carne slaba separabila, sortata dupa 1/8" grasime, toate categoriile, cruda
    Vita, vrabioara, doar carne slaba separabila, sortata dupa 1/8" grasime, toate categoriile, cruda
    Vita, spata, pulpa anterioara, doar carne slaba separabila, sortata dupa 1/8" grasime, toate categoriile, cruda
    Vita, coapsa, partea din spate, doar carne slaba separabila, sortata dupa 1/8" grasime, toate categoriile, gatita
    Vita, muschiulet, vrabioara anterior, doar carne slaba separabila, sortata dupa 1/8" grasime, toate categoriile, cruda