Ştiri şi informaţii din toată lumea
    Nutriţie / NutriBaza

    Vita, carne tocata, 75% carne slaba / 25% grasime, pateu, gatit, la cuptor
    Informatii nutritionale

    Alte denumiri uzuale: hamburger
    Categoria: Produse din carne de vaca
    Procent parte necomestibilă: 0%


    Nutrient: Cantitate medie în 100g produs: Cantitate min.: Cantitate max:
    Apa55,49 g--
    Energie278 kcal--
    Energie1163 kj--
    Proteine25,56 g--
    Total lipide (grasimi)18,72 g--
    Cenusa0,98 g--
    Carbohidrati, prin diferenta---
    Fibre alimentare---
    Total zaharuri---
    Calciu, Ca30 mg--
    Fier, Fe2,37 mg--
    Magneziu, Mg20 mg--
    Fosfor, P189 mg--
    Potasiu, K289 mg--
    Sodiu, Na78 mg--
    Zinc, Zn6,19 mg--
    Cupru, Cu0,075 mg--
    Mangan, Mn0,01 mg--
    Seleniu, Se21,4 mcg--
    Fluor, F22,4 mcg3,8 mcg71,9 mcg
    Vitamina C, total acid ascorbic---
    Tiamina, Vitamina B10,049 mg--
    Riboflavina (Vitamina B2)0,179 mg--
    Niacina4,818 mg--
    Acid pantothenic0,674 mg--
    Vitamina B-60,351 mg--
    Total folati11 mcg--
    Acid folic---
    Folate, food11 mcg--
    Folati, DFE11 mcg_DFE--
    Colina (total)79,3 mg--
    Betaina8,5 mg--
    Vitamina B-122,81 mcg--
    Vitamina B-12, adaugata---
    Vitamina A, UI---
    Vitamina A, RAE---
    Retinol---
    Vitamina E (Alfa-Tocoferol)0,47 mg--
    Vitamina E, adaugata---
    Vitamina K (filoquinona)2,2 mcg--
    Acizi grasi, total saturati7,238 g--
    Acizi grasi saturati 4:0---
    Acizi grasi saturati 6:0---
    Acizi grasi saturati 8:0---
    Acizi grasi saturati 10:0---
    Acizi grasi saturati 12:00,014 g--
    Acizi grasi saturati 14:00,554 g--
    Acizi grasi saturati 15:00,089 g--
    Acizi grasi saturati 16:04,077 g--
    Acizi grasi saturati 17:00,21 g--
    Acizi grasi saturati 18:02,136 g--
    Acizi grasi saturati 20:00,013 g--
    Acizi grasi saturati 22:0---
    Acizi grasi, total mononesaturati8,604 g--
    Acizi grasi mononesaturati 14:10,158 g--
    Acizi grasi mononesaturati 15:1---
    Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati0,703 g--
    Acizi grasi mononesaturati 17:10,124 g--
    Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati7,325 g--
    Acizi grasi mononesaturati 20:10,065 g--
    Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati---
    Acizi grasi, total polinesaturati0,523 g--
    Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati0,409 g--
    Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati0,05 g--
    Acizi grasi polinesaturati 18:3 n-3 c,c,c0,04 g--
    Acizi grasi polinesaturati 18:3 n-6 c,c,c0,013 g--
    Acizi grasi polinesaturati 18:4---
    Acizi grasi polinesaturati 20:2 n-6 c,c---
    Acizi grasi polinesaturati 20:3 nediferentiati---
    Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati0,046 g--
    Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3---
    Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3---
    Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3---
    Acizi grasi, total trans1,166 g--
    Acizi grasi, total trans-monoenoici1,166 g--
    Colesterol89 mg--
    Triptofan0,105 g--
    Threonina0,966 g--
    Izoleucina1,141 g--
    Leucina1,993 g--
    Lizina2,102 g--
    Methionina0,638 g--
    Cistina0,255 g--
    Fenilalanina1,015 g--
    Tirozina0,766 g--
    Valina1,26 g--
    Arginina1,717 g--
    Histidina0,805 g--
    Alanina1,664 g--
    Acid aspartamic2,295 g--
    Acid glutamic3,788 g--
    Glicina1,959 g--
    Prolina1,436 g--
    Serina1,051 g--
    Hidroxiprolina0,489 g--
    Alcool etilic---
    Cofeina---
    Teobromina---
    Betacaroten---
    Alfacaroten---
    Betacriptoxantina---
    Licopen---
    Luteina + zeaxantina---



    TE-AR MAI PUTEA INTERESA:

    Vita, coapsa, partea din spate, doar carne slaba separabila, sortata dupa 1/8" grasime, calitatea a II-a, gatita, fiarta inabusit
    Vita, coapsa, partea din spate, doar carne slaba separabila, sortata dupa 1/8" grasime, toate categoriile, cruda
    Vita, piept, cele doua parti plate, doar carne slaba separabila, sortata dupa 1/8" grasime, toate categoriile, gatita, fiarta inabusit
    Vita, piept, cele doua parti plate, doar carne slaba separabila, sortata dupa 1/8" grasime, toate categoriile, cruda
    Vita, coasta, ingusta (coastele 10-12), doar carne slaba separabila, sortata dupa 1/8" grasime, toate categoriile, cruda
    Vita, vrabioara, doar carne slaba separabila, sortata dupa 1/8" grasime, toate categoriile, cruda
    Vita, spata, pulpa anterioara, doar carne slaba separabila, sortata dupa 1/8" grasime, toate categoriile, cruda
    Vita, coapsa, partea din spate, doar carne slaba separabila, sortata dupa 1/8" grasime, toate categoriile, gatita
    Vita, muschiulet, vrabioara anterior, doar carne slaba separabila, sortata dupa 1/8" grasime, toate categoriile, cruda
    Vita, coapsa, partea superioara a coapsei, doar carne slaba separabila, sortata dupa 1/8" grasime, toate categoriile, cruda