Ştiri şi informaţii din toată lumea
    Nutriţie / NutriBaza

    Vita, carne tocata, 75% carne slaba / 25% grasime, pateu, gatit, la tava
    Informatii nutritionale

    Alte denumiri uzuale: hamburger
    Categoria: Produse din carne de vaca
    Procent parte necomestibilă: 0%
    Gramajul cantităţii uzuale: 85


    Nutrient: Cantitate medie în 100g produs: Cantitate min.: Cantitate max:
    Apa58,69 g--
    Energie248 kcal--
    Energie1040 kj--
    Proteine23,45 g--
    Total lipide (grasimi)16,44 g--
    Cenusa1,05 g--
    Carbohidrati, prin diferenta---
    Fibre alimentare---
    Total zaharuri---
    Calciu, Ca32 mg--
    Fier, Fe2,5 mg--
    Magneziu, Mg20 mg--
    Fosfor, P199 mg--
    Potasiu, K322 mg--
    Sodiu, Na87 mg--
    Zinc, Zn5,95 mg--
    Cupru, Cu0,071 mg--
    Mangan, Mn0,011 mg--
    Seleniu, Se19,6 mcg--
    Fluor, F22,4 mcg3,8 mcg71,9 mcg
    Vitamina C, total acid ascorbic---
    Tiamina, Vitamina B10,043 mg--
    Riboflavina (Vitamina B2)0,176 mg--
    Niacina5,282 mg--
    Acid pantothenic0,618 mg--
    Vitamina B-60,344 mg--
    Total folati10 mcg--
    Acid folic---
    Folate, food10 mcg--
    Folati, DFE10 mcg_DFE--
    Colina (total)76,5 mg--
    Betaina8,2 mg--
    Vitamina B-122,52 mcg--
    Vitamina B-12, adaugata---
    Vitamina A, UI---
    Vitamina A, RAE---
    Retinol---
    Vitamina E (Alfa-Tocoferol)0,44 mg--
    Vitamina E, adaugata---
    Vitamina K (filoquinona)2 mcg--
    Acizi grasi, total saturati6,36 g--
    Acizi grasi saturati 4:0---
    Acizi grasi saturati 6:0---
    Acizi grasi saturati 8:0---
    Acizi grasi saturati 10:0---
    Acizi grasi saturati 12:00,012 g--
    Acizi grasi saturati 14:00,487 g--
    Acizi grasi saturati 15:00,078 g--
    Acizi grasi saturati 16:03,582 g--
    Acizi grasi saturati 18:01,877 g--
    Acizi grasi saturati 20:00,012 g--
    Acizi grasi saturati 22:0---
    Acizi grasi, total mononesaturati7,56 g--
    Acizi grasi mononesaturati 14:10,138 g--
    Acizi grasi mononesaturati 15:1---
    Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati0,617 g--
    Acizi grasi mononesaturati 17:10,109 g--
    Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati6,436 g--
    Acizi grasi mononesaturati 20:10,057 g--
    Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati---
    Acizi grasi, total polinesaturati0,459 g--
    Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati0,359 g--
    Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati0,044 g--
    Acizi grasi polinesaturati 18:3 n-3 c,c,c0,035 g--
    Acizi grasi polinesaturati 18:3 n-6 c,c,c0,012 g--
    Acizi grasi polinesaturati 18:4---
    Acizi grasi polinesaturati 20:2 n-6 c,c---
    Acizi grasi polinesaturati 20:3 nediferentiati---
    Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati0,04 g--
    Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3---
    Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3---
    Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3---
    Acizi grasi, total trans1,024 g--
    Colesterol83 mg--
    Triptofan0,096 g--
    Threonina0,886 g--
    Izoleucina1,047 g--
    Leucina1,828 g--
    Lizina1,928 g--
    Methionina0,585 g--
    Cistina0,234 g--
    Fenilalanina0,931 g--
    Tirozina0,702 g--
    Valina1,156 g--
    Arginina1,575 g--
    Histidina0,739 g--
    Alanina1,526 g--
    Acid aspartamic2,105 g--
    Acid glutamic3,475 g--
    Glicina1,797 g--
    Prolina1,317 g--
    Serina0,964 g--
    Hidroxiprolina0,449 g--
    Alcool etilic---
    Cofeina---
    Teobromina---
    Betacaroten---
    Alfacaroten---
    Betacriptoxantina---
    Licopen---
    Luteina + zeaxantina---



    TE-AR MAI PUTEA INTERESA:

    Vita, coapsa, partea din spate, doar carne slaba separabila, sortata dupa 1/8" grasime, toate categoriile, cruda
    Vita, piept, cele doua parti plate, doar carne slaba separabila, sortata dupa 1/8" grasime, toate categoriile, gatita, fiarta inabusit
    Vita, piept, cele doua parti plate, doar carne slaba separabila, sortata dupa 1/8" grasime, toate categoriile, cruda
    Vita, coasta, ingusta (coastele 10-12), doar carne slaba separabila, sortata dupa 1/8" grasime, toate categoriile, cruda
    Vita, vrabioara, doar carne slaba separabila, sortata dupa 1/8" grasime, toate categoriile, cruda
    Vita, spata, pulpa anterioara, doar carne slaba separabila, sortata dupa 1/8" grasime, toate categoriile, cruda
    Vita, coapsa, partea din spate, doar carne slaba separabila, sortata dupa 1/8" grasime, toate categoriile, gatita
    Vita, muschiulet, vrabioara anterior, doar carne slaba separabila, sortata dupa 1/8" grasime, toate categoriile, cruda
    Vita, coapsa, partea superioara a coapsei, doar carne slaba separabila, sortata dupa 1/8" grasime, toate categoriile, cruda
    Vita, vrabioara posterior, doar carne slaba separabila, sortata dupa 1/8" grasime, toate categoriile, cruda