Ştiri şi informaţii din toată lumea
    Nutriţie / NutriBaza

    Vita, coapsa, capatul coapsei, carne slaba si grasimi separabile, sortate dupa 0" grasime, alese, gatite, fripte
    Informatii nutritionale

    Alte denumiri uzuale: Cube steak
    Categoria: Produse din carne de vaca
    Parte necomestibilă: Oase şi ţesut conjunctiv
    Procent parte necomestibilă: 4%
    Gramajul cantităţii uzuale: 1138


    Nutrient: Cantitate medie în 100g produs: Cantitate min.: Cantitate max:
    Apa63,8 g--
    Energie196 kcal--
    Energie818 kj--
    Proteine27,01 g--
    Total lipide (grasimi)8,9 g--
    Cenusa1,1 g--
    Carbohidrati, prin diferenta---
    Fibre alimentare---
    Total zaharuri---
    Calciu, Ca6 mg--
    Fier, Fe2,22 mg--
    Magneziu, Mg17 mg--
    Fosfor, P164 mg--
    Potasiu, K216 mg--
    Sodiu, Na35 mg--
    Zinc, Zn4,44 mg--
    Cupru, Cu0,059 mg--
    Mangan, Mn0,009 mg--
    Seleniu, Se28,3 mcg--
    Vitamina C, total acid ascorbic---
    Tiamina, Vitamina B10,056 mg--
    Riboflavina (Vitamina B2)0,152 mg--
    Niacina4,884 mg--
    Acid pantothenic0,532 mg--
    Vitamina B-60,355 mg--
    Total folati8 mcg--
    Acid folic---
    Folate, food8 mcg--
    Folati, DFE8 mcg_DFE--
    Vitamina B-121,62 mcg--
    Vitamina A, UI---
    Vitamina A, RAE---
    Retinol---
    Vitamina E (Alfa-Tocoferol)0,39 mg--
    Beta tocoferol---
    Gamma tocoferol---
    Delta tocoferol---
    Vitamina K (filoquinona)1,4 mcg--
    Acizi grasi, total saturati3,257 g--
    Acizi grasi saturati 4:0---
    Acizi grasi saturati 6:0---
    Acizi grasi saturati 8:0---
    Acizi grasi saturati 10:00,007 g--
    Acizi grasi saturati 12:00,007 g--
    Acizi grasi saturati 14:00,243 g--
    Acizi grasi saturati 16:02,003 g--
    Acizi grasi saturati 18:00,998 g--
    Acizi grasi, total mononesaturati3,689 g--
    Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati0,33 g--
    Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati3,352 g--
    Acizi grasi mononesaturati 20:10,007 g--
    Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati---
    Acizi grasi, total polinesaturati0,33 g--
    Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati0,25 g--
    Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati0,047 g--
    Acizi grasi polinesaturati 18:4---
    Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati0,034 g--
    Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3---
    Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3---
    Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3---
    Colesterol101 mg--
    Triptofan0,178 g--
    Threonina1,079 g--
    Izoleucina1,229 g--
    Leucina2,149 g--
    Lizina2,283 g--
    Methionina0,703 g--
    Cistina0,349 g--
    Fenilalanina1,067 g--
    Tirozina0,861 g--
    Valina1,34 g--
    Arginina1,747 g--
    Histidina0,862 g--
    Alanina1,642 g--
    Acid aspartamic2,461 g--
    Acid glutamic4,055 g--
    Glicina1,645 g--
    Prolina1,288 g--
    Serina1,064 g--
    Hidroxiprolina0,284 g--
    Alcool etilic---
    Cofeina---
    Teobromina---
    Betacaroten---
    Alfacaroten---
    Betacriptoxantina---
    Licopen---
    Luteina + zeaxantina---



    TE-AR MAI PUTEA INTERESA:

    Vita, coapsa, partea superioara a coapsei, doar carne slaba separabila, sortata dupa 1/4" grasime, toate categoriile, gatita, fiarta inabusit
    Vita, coapsa, partea superioara a coapsei, doar carne slaba separabila, sortata dupa 0" grasime, toate categoriile, gatita, fiarta inabusit
    Vita, coapsa, partea superioara a coapsei, doar carne slaba separabila, sortata dupa 1/4" grasime, aleasa, gatita, fiarta inabusit
    Vita, coapsa, partea superioara a coapsei, doar carne slaba separabila, sortata dupa 0" grasime, aleasa, gatita, fiarta inabusit
    Vita, coapsa, partea superioara a coapsei, doar carne slaba separabila, sortata dupa 1/4" grasime, calitatea a II-a, gatita, fiarta inabusit
    Vita, coapsa, partea superioara a coapsei, doar carne slaba separabila, sortata dupa 0" grasime, calitatea a II-a, gatita, fiarta inabusit
    Vita, vrabioara, carne slaba si grasimi separabile, sortate dupa 0" grasime, toate categoriile, gatite, la cuptor
    Vita, vrabioara, carne slaba si grasimi separabile, sortate dupa 0" grasime, alese, gatite, la cuptor
    Vita, vrabioara, carne slaba si grasimi separabile, sortate dupa 0" grasime, calitatea a II-a, gatite, la cuptor
    Vita, vrabioara, doar carne slaba separabila, sortata dupa 0" grasime, toate categoriile, gatita, la cuptor