Faina de grau, alba, de uz universal, imbogatita, fortificata cu calciu
Informatii nutritionale
Categoria: Cereale si paste
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 125
| Apa | 11,92 g | - | - |
| Energie | 364 kcal | - | - |
| Energie | 1523 kj | - | - |
| Proteine | 10,33 g | - | - |
| Total lipide (grasimi) | 0,98 g | - | - |
| Cenusa | 0,47 g | - | - |
| Carbohidrati, prin diferenta | 76,31 g | - | - |
| Fibre alimentare | 2,7 g | - | - |
| Calciu, Ca | 252 mg | - | - |
| Fier, Fe | 4,64 mg | - | - |
| Magneziu, Mg | 22 mg | - | - |
| Fosfor, P | 108 mg | - | - |
| Potasiu, K | 107 mg | - | - |
| Sodiu, Na | 2 mg | - | - |
| Zinc, Zn | 0,7 mg | - | - |
| Cupru, Cu | 0,144 mg | - | - |
| Mangan, Mn | 0,682 mg | - | - |
| Vitamina C, total acid ascorbic | - | - | - |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,785 mg | - | - |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 0,494 mg | - | - |
| Niacina | 5,904 mg | - | - |
| Acid pantothenic | 0,438 mg | - | - |
| Vitamina B-6 | 0,044 mg | - | - |
| Total folati | 183 mcg | - | - |
| Acid folic | 154 mcg | - | - |
| Folate, food | 29 mcg | - | - |
| Folati, DFE | 291 mcg_DFE | - | - |
| Vitamina B-12 | - | - | - |
| Vitamina A, UI | - | - | - |
| Vitamina A, RAE | - | - | - |
| Retinol | - | - | - |
| Vitamina E (Alfa-Tocoferol) | 0,06 mg | - | - |
| Acizi grasi, total saturati | 0,155 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 16:0 | 0,148 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 18:0 | 0,007 g | - | - |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 0,087 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 0,087 g | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 0,413 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 0,391 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,022 g | - | - |
| Colesterol | - | - | - |
| Triptofan | 0,127 g | - | - |
| Threonina | 0,281 g | - | - |
| Izoleucina | 0,357 g | - | - |
| Leucina | 0,71 g | - | - |
| Lizina | 0,228 g | - | - |
| Methionina | 0,183 g | - | - |
| Cistina | 0,219 g | - | - |
| Fenilalanina | 0,52 g | - | - |
| Tirozina | 0,312 g | - | - |
| Valina | 0,415 g | - | - |
| Arginina | 0,417 g | - | - |
| Histidina | 0,23 g | - | - |
| Alanina | 0,332 g | - | - |
| Acid aspartamic | 0,435 g | - | - |
| Acid glutamic | 3,479 g | - | - |
| Glicina | 0,371 g | - | - |
| Prolina | 1,198 g | - | - |
| Serina | 0,516 g | - | - |
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