Faina de grau, integrala
Informatii nutritionale
Categoria: Cereale si paste
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 120
| Apa | 10,27 g | - | - |
| Energie | 339 kcal | - | - |
| Energie | 1418 kj | - | - |
| Proteine | 13,7 g | - | - |
| Total lipide (grasimi) | 1,87 g | - | - |
| Cenusa | 1,6 g | - | - |
| Carbohidrati, prin diferenta | 72,57 g | - | - |
| Fibre alimentare | 12,2 g | - | - |
| Total zaharuri | 0,41 g | 0,35 g | 0,45 g |
| Calciu, Ca | 34 mg | - | - |
| Fier, Fe | 3,88 mg | - | - |
| Magneziu, Mg | 138 mg | - | - |
| Fosfor, P | 346 mg | - | - |
| Potasiu, K | 405 mg | - | - |
| Sodiu, Na | 5 mg | - | - |
| Zinc, Zn | 2,93 mg | - | - |
| Cupru, Cu | 0,382 mg | - | - |
| Mangan, Mn | 3,799 mg | - | - |
| Seleniu, Se | 70,7 mcg | - | - |
| Vitamina C, total acid ascorbic | - | - | - |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,447 mg | - | - |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 0,215 mg | - | - |
| Niacina | 6,365 mg | - | - |
| Acid pantothenic | 1,008 mg | - | - |
| Vitamina B-6 | 0,341 mg | - | - |
| Total folati | 44 mcg | - | - |
| Acid folic | - | - | - |
| Folate, food | 44 mcg | - | - |
| Folati, DFE | 44 mcg_DFE | - | - |
| Colina (total) | 31,2 mg | - | - |
| Betaina | 72,8 mg | 63,6 mg | 81,9 mg |
| Vitamina B-12 | - | - | - |
| Vitamina B-12, adaugata | - | - | - |
| Vitamina A, UI | 9 IU | - | - |
| Vitamina A, RAE | - | - | - |
| Retinol | - | - | - |
| Vitamina E (Alfa-Tocoferol) | 0,82 mg | - | - |
| Vitamina E, adaugata | - | - | - |
| Vitamina K (filoquinona) | 1,9 mcg | 1,1 mcg | 2,6 mcg |
| Acizi grasi, total saturati | 0,322 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 4:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 6:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 8:0 | 0,018 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 10:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 12:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 14:0 | 0,003 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 16:0 | 0,271 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 18:0 | 0,015 g | - | - |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 0,232 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,013 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 0,219 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 20:1 | - | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 0,779 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 0,738 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,038 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:4 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | 0,002 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3 | - | - | - |
| Colesterol | - | - | - |
| Triptofan | 0,212 g | - | - |
| Threonina | 0,395 g | - | - |
| Izoleucina | 0,508 g | - | - |
| Leucina | 0,926 g | - | - |
| Lizina | 0,378 g | - | - |
| Methionina | 0,212 g | - | - |
| Cistina | 0,317 g | - | - |
| Fenilalanina | 0,646 g | - | - |
| Tirozina | 0,4 g | - | - |
| Valina | 0,618 g | - | - |
| Arginina | 0,642 g | - | - |
| Histidina | 0,317 g | - | - |
| Alanina | 0,487 g | - | - |
| Acid aspartamic | 0,703 g | - | - |
| Acid glutamic | 4,325 g | - | - |
| Glicina | 0,552 g | - | - |
| Prolina | 1,422 g | - | - |
| Serina | 0,646 g | - | - |
| Alcool etilic | - | - | - |
| Cofeina | - | - | - |
| Teobromina | - | - | - |
| Betacaroten | 5 mcg | - | - |
| Alfacaroten | - | - | - |
| Betacriptoxantina | - | - | - |
| Licopen | - | - | - |
| Luteina + zeaxantina | 220 mcg | - | - |
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