Frankfurter, vita si porc
Informatii nutritionale
Alte denumiri uzuale: hot dog, wiener, frank
Categoria: Carnati si conserve de carne
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 45
| Apa | 55,96 g | - | - |
| Energie | 305 kcal | - | - |
| Energie | 1277 kj | - | - |
| Proteine | 11,53 g | - | - |
| Total lipide (grasimi) | 27,64 g | - | - |
| Cenusa | 3,15 g | - | - |
| Carbohidrati, prin diferenta | 1,72 g | - | - |
| Fibre alimentare | - | - | - |
| Total zaharuri | - | - | - |
| Calciu, Ca | 11 mg | - | - |
| Fier, Fe | 1,15 mg | - | - |
| Magneziu, Mg | 10 mg | - | - |
| Fosfor, P | 86 mg | - | - |
| Potasiu, K | 167 mg | - | - |
| Sodiu, Na | 1120 mg | - | - |
| Zinc, Zn | 1,84 mg | - | - |
| Cupru, Cu | 0,08 mg | - | - |
| Mangan, Mn | 0,032 mg | - | - |
| Seleniu, Se | 13,8 mcg | - | - |
| Vitamina C, total acid ascorbic | - | - | - |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,199 mg | - | - |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 0,12 mg | - | - |
| Niacina | 2,634 mg | - | - |
| Acid pantothenic | 0,35 mg | - | - |
| Vitamina B-6 | 0,13 mg | - | - |
| Total folati | 4 mcg | - | - |
| Acid folic | - | - | - |
| Folate, food | 4 mcg | - | - |
| Folati, DFE | 4 mcg_DFE | - | - |
| Colina (total) | 43,2 mg | - | - |
| Betaina | 4,7 mg | - | - |
| Vitamina B-12 | 1,3 mcg | - | - |
| Vitamina B-12, adaugata | - | - | - |
| Vitamina A, UI | 58 IU | - | - |
| Vitamina A, RAE | 18 mcg_RAE | - | - |
| Retinol | 18 mcg | - | - |
| Vitamina E (Alfa-Tocoferol) | 0,25 mg | - | - |
| Vitamina E, adaugata | - | - | - |
| Vitamina D | 36 IU | - | - |
| Vitamina K (filoquinona) | 1,8 mcg | - | - |
| Acizi grasi, total saturati | 10,77 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 4:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 6:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 8:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 10:0 | 0,08 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 12:0 | 0,06 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 14:0 | 0,53 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 16:0 | 6,45 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 18:0 | 3,65 g | - | - |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 13,67 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 1,31 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 12,36 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 20:1 | - | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 2,73 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 2,34 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,39 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:4 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3 | - | - | - |
| Colesterol | 50 mg | - | - |
| Fitosteroli | - | - | - |
| Triptofan | 0,117 g | - | - |
| Threonina | 0,465 g | - | - |
| Izoleucina | 0,473 g | - | - |
| Leucina | 0,844 g | - | - |
| Lizina | 0,908 g | - | - |
| Methionina | 0,268 g | - | - |
| Cistina | 0,122 g | - | - |
| Fenilalanina | 0,42 g | - | - |
| Tirozina | 0,35 g | - | - |
| Valina | 0,534 g | - | - |
| Arginina | 0,707 g | - | - |
| Histidina | 0,363 g | - | - |
| Alanina | 0,643 g | - | - |
| Acid aspartamic | 0,983 g | - | - |
| Acid glutamic | 1,626 g | - | - |
| Glicina | 0,572 g | - | - |
| Prolina | 0,465 g | - | - |
| Serina | 0,42 g | - | - |
| Alcool etilic | - | - | - |
| Cofeina | - | - | - |
| Teobromina | - | - | - |
| Betacaroten | - | - | - |
| Alfacaroten | - | - | - |
| Betacriptoxantina | - | - | - |
| Licopen | - | - | - |
| Luteina + zeaxantina | - | - | - |
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