Miel, Noua Zeelanda, congelat, coasta, carne slaba si grasimi separabile, sortate dupa 1/8" grasime, crude
Informatii nutritionale
Categoria: Produse din carne de miel, vitel si vanat
Parte necomestibilă: Oase
Procent parte necomestibilă: 33%
Gramajul cantităţii uzuale: 28,3
| Apa | 56,61 g | - | - |
| Energie | 311 kcal | - | - |
| Energie | 1301 kj | - | - |
| Proteine | 15,87 g | - | - |
| Total lipide (grasimi) | 27 g | - | - |
| Cenusa | 0,85 g | - | - |
| Carbohidrati, prin diferenta | - | - | - |
| Fibre alimentare | - | - | - |
| Calciu, Ca | 15 mg | - | - |
| Fier, Fe | 1,43 mg | - | - |
| Magneziu, Mg | 13 mg | - | - |
| Fosfor, P | 153 mg | - | - |
| Potasiu, K | 120 mg | - | - |
| Sodiu, Na | 42 mg | - | - |
| Zinc, Zn | 2,19 mg | - | - |
| Cupru, Cu | 0,067 mg | - | - |
| Mangan, Mn | 0,017 mg | - | - |
| Seleniu, Se | 1,3 mcg | - | - |
| Vitamina C, total acid ascorbic | - | - | - |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,12 mg | - | - |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 0,26 mg | - | - |
| Niacina | 6,29 mg | - | - |
| Acid pantothenic | 0,5 mg | - | - |
| Vitamina B-6 | 0,09 mg | - | - |
| Total folati | 1 mcg | - | - |
| Acid folic | - | - | - |
| Folate, food | 1 mcg | - | - |
| Folati, DFE | 1 mcg_DFE | - | - |
| Vitamina B-12 | 2,22 mcg | - | - |
| Vitamina A, UI | - | - | - |
| Vitamina A, RAE | - | - | - |
| Retinol | - | - | - |
| Acizi grasi, total saturati | 13,7 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 10:0 | 0,08 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 12:0 | 0,11 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 14:0 | 1,13 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 16:0 | 5,95 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 18:0 | 5,4 g | - | - |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 10,35 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,46 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 9,68 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 20:1 | 0,04 g | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 1,16 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 0,65 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,49 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | 0,02 g | - | - |
| Colesterol | 80 mg | - | - |
| Triptofan | 0,186 g | - | - |
| Threonina | 0,679 g | - | - |
| Izoleucina | 0,766 g | - | - |
| Leucina | 1,235 g | - | - |
| Lizina | 1,402 g | - | - |
| Methionina | 0,407 g | - | - |
| Cistina | 0,189 g | - | - |
| Fenilalanina | 0,646 g | - | - |
| Tirozina | 0,533 g | - | - |
| Valina | 0,857 g | - | - |
| Arginina | 0,943 g | - | - |
| Histidina | 0,503 g | - | - |
| Alanina | 0,955 g | - | - |
| Acid aspartamic | 1,397 g | - | - |
| Acid glutamic | 2,304 g | - | - |
| Glicina | 0,775 g | - | - |
| Prolina | 0,666 g | - | - |
| Serina | 0,59 g | - | - |
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