Miel, Australian, proaspat, amestec de bucati transate, doar carne slaba separabila, sortata dupa 1/8" grasime, cruda
Informatii nutritionale
Categoria: Produse din carne de miel, vitel si vanat
Parte necomestibilă: Oase 20%, grăsimi separabile 14%
Procent parte necomestibilă: 34%
Gramajul cantităţii uzuale: 28,3
| Apa | 73,22 g | - | - |
| Energie | 142 kcal | - | - |
| Energie | 594 kj | - | - |
| Proteine | 20,25 g | - | - |
| Total lipide (grasimi) | 6,18 g | - | - |
| Cenusa | 0,99 g | - | - |
| Carbohidrati, prin diferenta | - | - | - |
| Calciu, Ca | 12 mg | - | - |
| Fier, Fe | 1,59 mg | - | - |
| Magneziu, Mg | 22 mg | - | - |
| Fosfor, P | 188 mg | - | - |
| Potasiu, K | 320 mg | - | - |
| Sodiu, Na | 83 mg | - | - |
| Zinc, Zn | 4,21 mg | - | - |
| Cupru, Cu | 0,165 mg | - | - |
| Mangan, Mn | 0,013 mg | - | - |
| Seleniu, Se | 8,6 mcg | - | - |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,149 mg | - | - |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 0,293 mg | - | - |
| Niacina | 5,595 mg | - | - |
| Acid pantothenic | 0,618 mg | - | - |
| Vitamina B-6 | 0,386 mg | - | - |
| Vitamina B-12 | 2,77 mcg | - | - |
| Acizi grasi, total saturati | 2,54 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 10:0 | 0,006 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 12:0 | 0,013 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 14:0 | 0,188 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 15:0 | 0,027 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 16:0 | 1,297 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 17:0 | 0,071 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 18:0 | 0,929 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 20:0 | 0,008 g | - | - |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 2,53 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 14:1 | 0,007 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,116 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 2,338 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 20:1 | 0,024 g | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 0,276 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 0,167 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,078 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | 0,029 g | - | - |
| Colesterol | 64 mg | - | - |
| Triptofan | 0,236 g | - | - |
| Threonina | 0,865 g | - | - |
| Izoleucina | 0,978 g | - | - |
| Leucina | 1,574 g | - | - |
| Lizina | 1,788 g | - | - |
| Methionina | 0,518 g | - | - |
| Cistina | 0,243 g | - | - |
| Fenilalanina | 0,823 g | - | - |
| Tirozina | 0,68 g | - | - |
| Valina | 1,092 g | - | - |
| Arginina | 1,202 g | - | - |
| Histidina | 0,641 g | - | - |
| Alanina | 1,218 g | - | - |
| Acid aspartamic | 1,782 g | - | - |
| Acid glutamic | 2,938 g | - | - |
| Glicina | 0,988 g | - | - |
| Prolina | 0,849 g | - | - |
| Serina | 0,752 g | - | - |
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