Miel, Australian, proaspat, picior, bucata centrala, cu oase, carne slaba si grasimi separabile, sortate dupa 1/8" grasime, crude
Informatii nutritionale
Categoria: Produse din carne de miel, vitel si vanat
Parte necomestibilă: Oase
Procent parte necomestibilă: 6%
Gramajul cantităţii uzuale: 28,3
| Apa | 68,46 g | - | - |
| Energie | 195 kcal | - | - |
| Energie | 816 kj | - | - |
| Proteine | 19,17 g | - | - |
| Total lipide (grasimi) | 12,56 g | - | - |
| Cenusa | 0,98 g | - | - |
| Carbohidrati, prin diferenta | - | - | - |
| Calciu, Ca | 10 mg | - | - |
| Fier, Fe | 1,81 mg | - | - |
| Magneziu, Mg | 23 mg | - | - |
| Fosfor, P | 199 mg | - | - |
| Potasiu, K | 318 mg | - | - |
| Sodiu, Na | 61 mg | - | - |
| Zinc, Zn | 3,32 mg | - | - |
| Cupru, Cu | 0,144 mg | - | - |
| Mangan, Mn | 0,015 mg | - | - |
| Seleniu, Se | 7,4 mcg | - | - |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,145 mg | - | - |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 0,298 mg | - | - |
| Niacina | 5,167 mg | - | - |
| Acid pantothenic | 0,502 mg | - | - |
| Vitamina B-6 | 0,375 mg | - | - |
| Vitamina B-12 | 2,81 mcg | - | - |
| Acizi grasi, total saturati | 5,813 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 10:0 | 0,022 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 12:0 | 0,037 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 14:0 | 0,466 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 15:0 | 0,069 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 16:0 | 2,81 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 17:0 | 0,175 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 18:0 | 2,212 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 20:0 | 0,021 g | - | - |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 5,146 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 14:1 | 0,022 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,244 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 4,744 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 20:1 | 0,044 g | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 0,591 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 0,342 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,162 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | 0,063 g | - | - |
| Colesterol | 65 mg | - | - |
| Triptofan | 0,224 g | - | - |
| Threonina | 0,819 g | - | - |
| Izoleucina | 0,926 g | - | - |
| Leucina | 1,49 g | - | - |
| Lizina | 1,693 g | - | - |
| Methionina | 0,491 g | - | - |
| Cistina | 0,23 g | - | - |
| Fenilalanina | 0,779 g | - | - |
| Tirozina | 0,644 g | - | - |
| Valina | 1,033 g | - | - |
| Arginina | 1,138 g | - | - |
| Histidina | 0,607 g | - | - |
| Alanina | 1,153 g | - | - |
| Acid aspartamic | 1,687 g | - | - |
| Acid glutamic | 2,781 g | - | - |
| Glicina | 0,935 g | - | - |
| Prolina | 0,803 g | - | - |
| Serina | 0,711 g | - | - |
TE-AR MAI PUTEA INTERESA:
