Miel, Noua Zeelanda, congelat, rasol anterior, carne slaba si grasimi separabile, gatite, fierte inabusit
Informatii nutritionale
Categoria: Produse din carne de miel, vitel si vanat
Parte necomestibilă: Oase
Procent parte necomestibilă: 50%
Gramajul cantităţii uzuale: 168
| Apa | 56,76 g | - | - |
| Energie | 258 kcal | - | - |
| Energie | 1079 kj | - | - |
| Proteine | 26,97 g | - | - |
| Total lipide (grasimi) | 15,83 g | - | - |
| Cenusa | 1,61 g | - | - |
| Carbohidrati, prin diferenta | - | - | - |
| Fibre alimentare | - | - | - |
| Calciu, Ca | 14 mg | - | - |
| Fier, Fe | 2,07 mg | - | - |
| Magneziu, Mg | 15 mg | - | - |
| Fosfor, P | 175 mg | - | - |
| Potasiu, K | 118 mg | - | - |
| Sodiu, Na | 47 mg | - | - |
| Zinc, Zn | 4,8 mg | - | - |
| Cupru, Cu | 0,102 mg | - | - |
| Mangan, Mn | 0,024 mg | - | - |
| Seleniu, Se | 5,3 mcg | - | - |
| Vitamina C, total acid ascorbic | - | - | - |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,07 mg | - | - |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 0,33 mg | - | - |
| Niacina | 6,07 mg | - | - |
| Acid pantothenic | 0,41 mg | - | - |
| Vitamina B-6 | 0,08 mg | - | - |
| Total folati | 1 mcg | - | - |
| Acid folic | - | - | - |
| Folate, food | 1 mcg | - | - |
| Folati, DFE | 1 mcg_DFE | - | - |
| Vitamina B-12 | 2,44 mcg | - | - |
| Vitamina A, UI | - | - | - |
| Vitamina A, RAE | - | - | - |
| Retinol | - | - | - |
| Vitamina E (Alfa-Tocoferol) | 0,18 mg | - | - |
| Acizi grasi, total saturati | 7,82 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 10:0 | 0,05 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 12:0 | 0,06 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 14:0 | 0,62 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 16:0 | 3,46 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 18:0 | 3,04 g | - | - |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 6,1 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,28 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 5,7 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 20:1 | 0,02 g | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 0,73 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 0,43 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,28 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | 0,02 g | - | - |
| Colesterol | 102 mg | - | - |
| Triptofan | 0,315 g | - | - |
| Threonina | 1,154 g | - | - |
| Izoleucina | 1,301 g | - | - |
| Leucina | 2,098 g | - | - |
| Lizina | 2,382 g | - | - |
| Methionina | 0,692 g | - | - |
| Cistina | 0,322 g | - | - |
| Fenilalanina | 1,098 g | - | - |
| Tirozina | 0,906 g | - | - |
| Valina | 1,455 g | - | - |
| Arginina | 1,602 g | - | - |
| Histidina | 0,854 g | - | - |
| Alanina | 1,622 g | - | - |
| Acid aspartamic | 2,374 g | - | - |
| Acid glutamic | 3,914 g | - | - |
| Glicina | 1,317 g | - | - |
| Prolina | 1,131 g | - | - |
| Serina | 1,003 g | - | - |
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