Moluste, abalone, diverse specii, gatite, prajit
Informatii nutritionale
Categoria: Peste si produse marine
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 85
| Apa | 60,1 g | - | - |
| Energie | 189 kcal | - | - |
| Energie | 791 kj | - | - |
| Proteine | 19,63 g | - | - |
| Total lipide (grasimi) | 6,78 g | - | - |
| Cenusa | 1,77 g | - | - |
| Carbohidrati, prin diferenta | 11,05 g | - | - |
| Fibre alimentare | - | - | - |
| Calciu, Ca | 37 mg | - | - |
| Fier, Fe | 3,8 mg | - | - |
| Magneziu, Mg | 56 mg | - | - |
| Fosfor, P | 217 mg | - | - |
| Potasiu, K | 284 mg | - | - |
| Sodiu, Na | 591 mg | - | - |
| Zinc, Zn | 0,95 mg | - | - |
| Cupru, Cu | 0,228 mg | - | - |
| Mangan, Mn | 0,07 mg | - | - |
| Seleniu, Se | 51,8 mcg | - | - |
| Vitamina C, total acid ascorbic | 1,8 mg | - | - |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,22 mg | - | - |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 0,13 mg | - | - |
| Niacina | 1,9 mg | - | - |
| Acid pantothenic | 2,87 mg | - | - |
| Vitamina B-6 | 0,15 mg | - | - |
| Total folati | 14 mcg | - | - |
| Acid folic | 9 mcg | - | - |
| Folate, food | 5 mcg | - | - |
| Folati, DFE | 20 mcg_DFE | - | - |
| Vitamina B-12 | 0,69 mcg | - | - |
| Vitamina A, UI | 5 IU | - | - |
| Vitamina A, RAE | 2 mcg_RAE | - | - |
| Retinol | 2 mcg | - | - |
| Acizi grasi, total saturati | 1,646 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 14:0 | 0,049 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 16:0 | 0,953 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 18:0 | 0,648 g | - | - |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 2,741 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,022 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 2,721 g | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 1,676 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 1,474 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,095 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:4 | 0,007 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3 | 0,054 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3 | 0,046 g | - | - |
| Colesterol | 94 mg | - | - |
| Triptofan | 0,224 g | - | - |
| Threonina | 0,838 g | - | - |
| Izoleucina | 0,854 g | - | - |
| Leucina | 1,386 g | - | - |
| Lizina | 1,433 g | - | - |
| Methionina | 0,441 g | - | - |
| Cistina | 0,261 g | - | - |
| Fenilalanina | 0,715 g | - | - |
| Tirozina | 0,627 g | - | - |
| Valina | 0,86 g | - | - |
| Arginina | 1,411 g | - | - |
| Histidina | 0,378 g | - | - |
| Alanina | 1,169 g | - | - |
| Acid aspartamic | 1,862 g | - | - |
| Acid glutamic | 2,819 g | - | - |
| Glicina | 1,213 g | - | - |
| Prolina | 0,851 g | - | - |
| Serina | 0,885 g | - | - |
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