Moluste, scoica, diverse specii, gatita, data prin pesmet si prajita
Informatii nutritionale
Categoria: Peste si produse marine
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 31
Apa | 58,44 g | - | - |
Energie | 215 kcal | - | - |
Energie | 900 kj | - | - |
Proteine | 18,07 g | - | - |
Total lipide (grasimi) | 10,94 g | - | - |
Cenusa | 1,83 g | - | - |
Carbohidrati, prin diferenta | 10,13 g | - | - |
Calciu, Ca | 42 mg | - | - |
Fier, Fe | 0,82 mg | - | - |
Magneziu, Mg | 59 mg | - | - |
Fosfor, P | 236 mg | - | - |
Potasiu, K | 333 mg | - | - |
Sodiu, Na | 464 mg | - | - |
Zinc, Zn | 1,06 mg | - | - |
Cupru, Cu | 0,078 mg | - | - |
Mangan, Mn | 0,14 mg | - | - |
Seleniu, Se | 26,9 mcg | - | - |
Vitamina C, total acid ascorbic | 2,3 mg | - | - |
Tiamina, Vitamina B1 | 0,042 mg | - | - |
Riboflavina (Vitamina B2) | 0,11 mg | - | - |
Niacina | 1,505 mg | - | - |
Acid pantothenic | 0,2 mg | - | - |
Vitamina B-6 | 0,14 mg | - | - |
Total folati | 37 mcg | - | - |
Acid folic | 19 mcg | - | - |
Folate, food | 18 mcg | - | - |
Folati, DFE | 50 mcg_DFE | - | - |
Vitamina B-12 | 1,32 mcg | - | - |
Vitamina A, UI | 75 IU | - | - |
Vitamina A, RAE | 23 mcg_RAE | - | - |
Retinol | 23 mcg | - | - |
Acizi grasi, total saturati | 2,669 g | - | - |
Acizi grasi saturati 14:0 | 0,056 g | - | - |
Acizi grasi saturati 16:0 | 1,546 g | - | - |
Acizi grasi saturati 18:0 | 1,063 g | - | - |
Acizi grasi, total mononesaturati | 4,498 g | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,031 g | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 4,456 g | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 20:1 | 0,006 g | - | - |
Acizi grasi, total polinesaturati | 2,856 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 2,443 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,156 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 18:4 | 0,011 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | 0,027 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3 | 0,086 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3 | 0,016 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3 | 0,103 g | - | - |
Colesterol | 61 mg | - | - |
Triptofan | 0,21 g | - | - |
Threonina | 0,768 g | - | - |
Izoleucina | 0,8 g | - | - |
Leucina | 1,295 g | - | - |
Lizina | 1,28 g | - | - |
Methionina | 0,407 g | - | - |
Cistina | 0,25 g | - | - |
Fenilalanina | 0,687 g | - | - |
Tirozina | 0,588 g | - | - |
Valina | 0,818 g | - | - |
Arginina | 1,266 g | - | - |
Histidina | 0,355 g | - | - |
Alanina | 1,059 g | - | - |
Acid aspartamic | 1,679 g | - | - |
Acid glutamic | 2,765 g | - | - |
Glicina | 1,074 g | - | - |
Prolina | 0,85 g | - | - |
Serina | 0,847 g | - | - |
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