Ou, intreg, gatit, (fiert) tare
Informatii nutritionale
Categoria: Produse lactate si oua
Parte necomestibilă: Coajă
Procent parte necomestibilă: 12%
Gramajul cantităţii uzuale: 136
| Apa | 74,62 g | - | - |
| Energie | 155 kcal | - | - |
| Energie | 647 kj | - | - |
| Proteine | 12,58 g | - | - |
| Total lipide (grasimi) | 10,61 g | - | - |
| Cenusa | 1,08 g | - | - |
| Carbohidrati, prin diferenta | 1,12 g | - | - |
| Fibre alimentare | - | - | - |
| Total zaharuri | 1,12 g | - | - |
| Calciu, Ca | 50 mg | - | - |
| Fier, Fe | 1,19 mg | - | - |
| Magneziu, Mg | 10 mg | - | - |
| Fosfor, P | 172 mg | - | - |
| Potasiu, K | 126 mg | - | - |
| Sodiu, Na | 124 mg | - | - |
| Zinc, Zn | 1,05 mg | - | - |
| Cupru, Cu | 0,013 mg | - | - |
| Mangan, Mn | 0,026 mg | - | - |
| Seleniu, Se | 30,8 mcg | - | - |
| Fluor, F | 4,8 mcg | 2 mcg | 11,6 mcg |
| Vitamina C, total acid ascorbic | - | - | - |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,066 mg | - | - |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 0,513 mg | - | - |
| Niacina | 0,064 mg | - | - |
| Acid pantothenic | 1,398 mg | - | - |
| Vitamina B-6 | 0,121 mg | - | - |
| Total folati | 44 mcg | - | - |
| Acid folic | - | - | - |
| Folate, food | 44 mcg | - | - |
| Folati, DFE | 44 mcg_DFE | - | - |
| Colina (total) | 225,3 mg | - | - |
| Betaina | 0,6 mg | - | - |
| Vitamina B-12 | 1,11 mcg | - | - |
| Vitamina B-12, adaugata | - | - | - |
| Vitamina A, UI | 586 IU | - | - |
| Vitamina A, RAE | 169 mcg_RAE | - | - |
| Retinol | 168 mcg | - | - |
| Vitamina E (Alfa-Tocoferol) | 1,03 mg | - | - |
| Vitamina E, adaugata | - | - | - |
| Vitamina K (filoquinona) | 0,3 mcg | - | - |
| Acizi grasi, total saturati | 3,267 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 4:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 6:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 8:0 | 0,003 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 10:0 | 0,003 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 12:0 | 0,003 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 14:0 | 0,035 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 16:0 | 2,349 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 18:0 | 0,828 g | - | - |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 4,077 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,31 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 3,725 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 20:1 | 0,03 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati | 0,003 g | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 1,414 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 1,188 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,035 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:4 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | 0,149 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3 | 0,005 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3 | 0,038 g | - | - |
| Colesterol | 424 mg | - | - |
| Triptofan | 0,153 g | - | - |
| Threonina | 0,604 g | - | - |
| Izoleucina | 0,686 g | - | - |
| Leucina | 1,075 g | - | - |
| Lizina | 0,904 g | - | - |
| Methionina | 0,392 g | - | - |
| Cistina | 0,292 g | - | - |
| Fenilalanina | 0,668 g | - | - |
| Tirozina | 0,513 g | - | - |
| Valina | 0,767 g | - | - |
| Arginina | 0,755 g | - | - |
| Histidina | 0,298 g | - | - |
| Alanina | 0,7 g | - | - |
| Acid aspartamic | 1,264 g | - | - |
| Acid glutamic | 1,644 g | - | - |
| Glicina | 0,423 g | - | - |
| Prolina | 0,501 g | - | - |
| Serina | 0,936 g | - | - |
| Alcool etilic | - | - | - |
| Cofeina | - | - | - |
| Teobromina | - | - | - |
| Betacaroten | 11 mcg | - | - |
| Alfacaroten | - | - | - |
| Betacriptoxantina | 10 mcg | - | - |
| Licopen | - | - | - |
| Luteina + zeaxantina | 353 mcg | - | - |
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