USDA Commodity, porc, afumat, jambon, fara oase, gatit, incalzit
Informatii nutritionale
Categoria: Produse din carne de porc
Procent parte necomestibilă: 0%
| Apa | 71,8 g | - | - |
| Energie | 149 kcal | - | - |
| Energie | 623 kj | - | - |
| Proteine | 18,84 g | - | - |
| Total lipide (grasimi) | 7,62 g | - | - |
| Cenusa | 3,5 g | - | - |
| Carbohidrati, prin diferenta | - | - | - |
| Fibre alimentare | - | - | - |
| Total zaharuri | - | - | - |
| Calciu, Ca | 6 mg | - | - |
| Fier, Fe | 0,85 mg | - | - |
| Magneziu, Mg | 21 mg | - | - |
| Fosfor, P | 292 mg | - | - |
| Potasiu, K | 281 mg | - | - |
| Sodiu, Na | 1155 mg | - | - |
| Zinc, Zn | 2,23 mg | - | - |
| Cupru, Cu | 0,114 mg | - | - |
| Mangan, Mn | 0,047 mg | - | - |
| Seleniu, Se | 19,8 mcg | - | - |
| Vitamina C, total acid ascorbic | 23,3 mg | - | - |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,53 mg | - | - |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 0,238 mg | - | - |
| Niacina | 3,553 mg | - | - |
| Acid pantothenic | 0,873 mg | - | - |
| Vitamina B-6 | 0,256 mg | - | - |
| Total folati | 3 mcg | - | - |
| Acid folic | - | - | - |
| Folate, food | 3 mcg | - | - |
| Folati, DFE | 3 mcg_DFE | - | - |
| Vitamina B-12 | 1,41 mcg | - | - |
| Vitamina B-12, adaugata | - | - | - |
| Vitamina A, UI | - | - | - |
| Vitamina A, RAE | - | - | - |
| Retinol | - | - | - |
| Acizi grasi, total saturati | 1,701 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 4:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 6:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 8:0 | 0,004 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 10:0 | 0,01 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 12:0 | 0,006 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 14:0 | 0,055 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 16:0 | 1,112 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 18:0 | 0,451 g | - | - |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 2,864 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,19 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 2,625 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 20:1 | 0,046 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 0,747 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 0,595 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,034 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:4 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | 0,077 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3 | 0,005 g | - | - |
| Colesterol | 73 mg | - | - |
| Alcool etilic | - | - | - |
| Cofeina | - | - | - |
| Teobromina | - | - | - |
| Betacaroten | - | - | - |
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