Branza, blue
Informatii nutritionale
Categoria: Produse lactate si oua
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 28,3
| Apa | 42,41 g | - | - |
| Energie | 353 kcal | - | - |
| Energie | 1477 kj | - | - |
| Proteine | 21,4 g | - | - |
| Total lipide (grasimi) | 28,74 g | - | - |
| Cenusa | 5,11 g | - | - |
| Carbohidrati, prin diferenta | 2,34 g | - | - |
| Fibre alimentare | - | - | - |
| Total zaharuri | 0,5 g | - | - |
| Calciu, Ca | 528 mg | - | - |
| Fier, Fe | 0,31 mg | - | - |
| Magneziu, Mg | 23 mg | - | - |
| Fosfor, P | 387 mg | - | - |
| Potasiu, K | 256 mg | - | - |
| Sodiu, Na | 1395 mg | - | - |
| Zinc, Zn | 2,66 mg | - | - |
| Cupru, Cu | 0,04 mg | - | - |
| Mangan, Mn | 0,009 mg | - | - |
| Seleniu, Se | 14,5 mcg | - | - |
| Vitamina C, total acid ascorbic | - | - | - |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,029 mg | - | - |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 0,382 mg | - | - |
| Niacina | 1,016 mg | - | - |
| Acid pantothenic | 1,729 mg | - | - |
| Vitamina B-6 | 0,166 mg | - | - |
| Total folati | 36 mcg | - | - |
| Acid folic | - | - | - |
| Folate, food | 36 mcg | - | - |
| Folati, DFE | 36 mcg_DFE | - | - |
| Colina (total) | 15,4 mg | - | - |
| Vitamina B-12 | 1,22 mcg | - | - |
| Vitamina B-12, adaugata | - | - | - |
| Vitamina A, UI | 763 IU | - | - |
| Vitamina A, RAE | 198 mcg_RAE | - | - |
| Retinol | 192 mcg | - | - |
| Vitamina E (Alfa-Tocoferol) | 0,25 mg | - | - |
| Vitamina E, adaugata | - | - | - |
| Vitamina K (filoquinona) | 2,4 mcg | - | - |
| Acizi grasi, total saturati | 18,669 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 4:0 | 0,658 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 6:0 | 0,361 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 8:0 | 0,247 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 10:0 | 0,601 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 12:0 | 0,491 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 14:0 | 3,301 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 16:0 | 9,153 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 18:0 | 3,235 g | - | - |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 7,778 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,816 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 6,622 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 20:1 | - | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 0,8 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 0,536 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,264 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:4 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3 | - | - | - |
| Colesterol | 75 mg | - | - |
| Triptofan | 0,312 g | - | - |
| Threonina | 0,785 g | - | - |
| Izoleucina | 1,124 g | - | - |
| Leucina | 1,919 g | - | - |
| Lizina | 1,852 g | - | - |
| Methionina | 0,584 g | - | - |
| Cistina | 0,107 g | - | - |
| Fenilalanina | 1,087 g | - | - |
| Tirozina | 1,295 g | - | - |
| Valina | 1,556 g | - | - |
| Arginina | 0,711 g | - | - |
| Histidina | 0,758 g | - | - |
| Alanina | 0,644 g | - | - |
| Acid aspartamic | 1,436 g | - | - |
| Acid glutamic | 5,179 g | - | - |
| Glicina | 0,406 g | - | - |
| Prolina | 2,1 g | - | - |
| Serina | 1,12 g | - | - |
| Alcool etilic | - | - | - |
| Cofeina | - | - | - |
| Teobromina | - | - | - |
| Betacaroten | 74 mcg | - | - |
| Alfacaroten | - | - | - |
| Betacriptoxantina | - | - | - |
| Licopen | - | - | - |
| Luteina + zeaxantina | - | - | - |
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