Fasole mung, seminte mature, crud
Informatii nutritionale
Denumirea stiinţifică: Vigna radiata
Categoria: Pastai si produse derivate
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 207
| Apa | 9,05 g | - | - |
| Energie | 347 kcal | - | - |
| Energie | 1452 kj | - | - |
| Proteine | 23,86 g | - | - |
| Total lipide (grasimi) | 1,15 g | - | - |
| Cenusa | 3,32 g | - | - |
| Carbohidrati, prin diferenta | 62,62 g | - | - |
| Fibre alimentare | 16,3 g | - | - |
| Total zaharuri | 6,6 g | - | - |
| Calciu, Ca | 132 mg | - | - |
| Fier, Fe | 6,74 mg | - | - |
| Magneziu, Mg | 189 mg | - | - |
| Fosfor, P | 367 mg | - | - |
| Potasiu, K | 1246 mg | - | - |
| Sodiu, Na | 15 mg | - | - |
| Zinc, Zn | 2,68 mg | - | - |
| Cupru, Cu | 0,941 mg | - | - |
| Mangan, Mn | 1,035 mg | - | - |
| Seleniu, Se | 8,2 mcg | - | - |
| Vitamina C, total acid ascorbic | 4,8 mg | - | - |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,621 mg | - | - |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 0,233 mg | - | - |
| Niacina | 2,251 mg | - | - |
| Acid pantothenic | 1,91 mg | - | - |
| Vitamina B-6 | 0,382 mg | - | - |
| Total folati | 625 mcg | - | - |
| Acid folic | - | - | - |
| Folate, food | 625 mcg | - | - |
| Folati, DFE | 625 mcg_DFE | - | - |
| Colina (total) | 97,9 mg | - | - |
| Vitamina B-12 | - | - | - |
| Vitamina B-12, adaugata | - | - | - |
| Vitamina A, UI | 114 IU | - | - |
| Vitamina A, RAE | 6 mcg_RAE | - | - |
| Retinol | - | - | - |
| Vitamina E (Alfa-Tocoferol) | 0,51 mg | - | - |
| Vitamina E, adaugata | - | - | - |
| Vitamina K (filoquinona) | 9 mcg | - | - |
| Acizi grasi, total saturati | 0,348 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 4:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 6:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 8:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 10:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 12:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 14:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 16:0 | 0,25 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 18:0 | 0,071 g | - | - |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 0,161 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 0,161 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 20:1 | - | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 0,384 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 0,357 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,027 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:4 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3 | - | - | - |
| Colesterol | - | - | - |
| Fitosteroli | 23 mg | - | - |
| Triptofan | 0,26 g | - | - |
| Threonina | 0,782 g | - | - |
| Izoleucina | 1,008 g | - | - |
| Leucina | 1,847 g | - | - |
| Lizina | 1,664 g | - | - |
| Methionina | 0,286 g | - | - |
| Cistina | 0,21 g | - | - |
| Fenilalanina | 1,443 g | - | - |
| Tirozina | 0,714 g | - | - |
| Valina | 1,237 g | - | - |
| Arginina | 1,672 g | - | - |
| Histidina | 0,695 g | - | - |
| Alanina | 1,05 g | - | - |
| Acid aspartamic | 2,756 g | - | - |
| Acid glutamic | 4,264 g | - | - |
| Glicina | 0,954 g | - | - |
| Prolina | 1,095 g | - | - |
| Serina | 1,176 g | - | - |
| Alcool etilic | - | - | - |
| Cofeina | - | - | - |
| Teobromina | - | - | - |
| Betacaroten | 68 mcg | - | - |
| Alfacaroten | - | - | - |
| Betacriptoxantina | - | - | - |
| Licopen | - | - | - |
| Luteina + zeaxantina | - | - | - |
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