Orez salbatic, gatit
Informatii nutritionale
Categoria: Cereale si paste
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 164
| Apa | 73,93 g | - | - |
| Energie | 101 kcal | - | - |
| Energie | 423 kj | - | - |
| Proteine | 3,99 g | - | - |
| Total lipide (grasimi) | 0,34 g | - | - |
| Cenusa | 0,4 g | - | - |
| Carbohidrati, prin diferenta | 21,34 g | - | - |
| Fibre alimentare | 1,8 g | 1,7 g | 2 g |
| Total zaharuri | 0,73 g | - | - |
| Sucroza | 0,33 g | 0,2 g | 0,4 g |
| Glucoza (dextroza) | 0,2 g | - | - |
| Fructoza | 0,2 g | - | - |
| Calciu, Ca | 3 mg | - | - |
| Fier, Fe | 0,6 mg | - | - |
| Magneziu, Mg | 32 mg | - | - |
| Fosfor, P | 82 mg | - | - |
| Potasiu, K | 101 mg | - | - |
| Sodiu, Na | 3 mg | - | - |
| Zinc, Zn | 1,34 mg | - | - |
| Cupru, Cu | 0,121 mg | - | - |
| Mangan, Mn | 0,282 mg | - | - |
| Seleniu, Se | 0,8 mcg | - | - |
| Vitamina C, total acid ascorbic | - | - | - |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,052 mg | - | - |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 0,087 mg | - | - |
| Niacina | 1,287 mg | - | - |
| Acid pantothenic | 0,154 mg | - | - |
| Vitamina B-6 | 0,135 mg | - | - |
| Total folati | 26 mcg | - | - |
| Acid folic | - | - | - |
| Folate, food | 26 mcg | - | - |
| Folati, DFE | 26 mcg_DFE | - | - |
| Colina (total) | 10,2 mg | - | - |
| Vitamina B-12 | - | - | - |
| Vitamina B-12, adaugata | - | - | - |
| Vitamina A, UI | 3 IU | - | - |
| Vitamina A, RAE | - | - | - |
| Retinol | - | - | - |
| Vitamina E (Alfa-Tocoferol) | 0,24 mg | - | - |
| Vitamina E, adaugata | - | - | - |
| Vitamina K (filoquinona) | 0,5 mcg | - | - |
| Acizi grasi, total saturati | 0,049 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 4:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 6:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 8:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 10:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 12:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 14:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 16:0 | 0,046 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 18:0 | 0,003 g | - | - |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 0,05 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 0,05 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 20:1 | - | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 0,213 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 0,119 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,095 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:4 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3 | - | - | - |
| Colesterol | - | - | - |
| Triptofan | 0,049 g | - | - |
| Threonina | 0,127 g | - | - |
| Izoleucina | 0,167 g | - | - |
| Leucina | 0,276 g | - | - |
| Lizina | 0,17 g | - | - |
| Methionina | 0,119 g | - | - |
| Cistina | 0,047 g | - | - |
| Fenilalanina | 0,195 g | - | - |
| Tirozina | 0,169 g | - | - |
| Valina | 0,232 g | - | - |
| Arginina | 0,308 g | - | - |
| Histidina | 0,104 g | - | - |
| Alanina | 0,223 g | - | - |
| Acid aspartamic | 0,384 g | - | - |
| Acid glutamic | 0,695 g | - | - |
| Glicina | 0,182 g | - | - |
| Prolina | 0,14 g | - | - |
| Serina | 0,211 g | - | - |
| Alcool etilic | - | - | - |
| Cofeina | - | - | - |
| Teobromina | - | - | - |
| Betacaroten | 2 mcg | - | - |
| Alfacaroten | - | - | - |
| Betacriptoxantina | - | - | - |
| Licopen | - | - | - |
| Luteina + zeaxantina | 64 mcg | - | - |
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