Nutriţie / Reţete de mâncăruri

Paste Zuchini

Pastele Zuchini sunt o mâncare italiană.

Ingrediente

400 g de paste mici
250 g brânză
2 ouă
200 ml lapte
50 g unt
3 dovlecei zuchini medii
supă vegetariană
sare şi piper

Mod de preparare

1. Se gătesc pastele conform instrucţiunilor de pe ambalaj.

2. Se amestecă ouăle, laptele, sarea şi piperul într-un castron.

3. Se rade brânza şi se adaugă la amestec.

4. Se topeşte untul şi se adaugă la amestec.

5. Se fierbe o cantitate mică de apă şi se adaugă supa, apoi se adaugă în amestec.

6. Se rad dovleceii şi se adaugă la amestec.

7. Se adaugă pastele în amestec, când sunt gata.

8. Se coace la 200°C timp de aproximativ 30 de minute, sau până când pastele sunt tari pe toată adâncimea.

Observaţii

Timpul de preparare este de 60 minute, iar cantităţile indicate sunt pentru 4 porţii.

TE-AR MAI PUTEA INTERESA