Alune, alune ginkgo, uscate
Informatii nutritionale
Categoria: Nuci, alune, seminte si produse similare
Parte necomestibilă: Coji
Procent parte necomestibilă: 24%
Gramajul cantităţii uzuale: 28,3
| Apa | 12,4 g | - | - |
| Energie | 348 kcal | - | - |
| Energie | 1456 kj | - | - |
| Proteine | 10,35 g | - | - |
| Total lipide (grasimi) | 2 g | - | - |
| Cenusa | 2,8 g | - | - |
| Carbohidrati, prin diferenta | 72,45 g | - | - |
| Calciu, Ca | 20 mg | - | - |
| Fier, Fe | 1,6 mg | - | - |
| Magneziu, Mg | 53 mg | - | - |
| Fosfor, P | 269 mg | - | - |
| Potasiu, K | 998 mg | - | - |
| Sodiu, Na | 13 mg | - | - |
| Zinc, Zn | 0,67 mg | - | - |
| Cupru, Cu | 0,536 mg | - | - |
| Mangan, Mn | 0,22 mg | - | - |
| Vitamina C, total acid ascorbic | 29,3 mg | - | - |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,43 mg | - | - |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 0,176 mg | - | - |
| Niacina | 11,732 mg | - | - |
| Acid pantothenic | 1,345 mg | - | - |
| Vitamina B-6 | 0,641 mg | - | - |
| Total folati | 106 mcg | - | - |
| Acid folic | - | - | - |
| Folate, food | 106 mcg | - | - |
| Folati, DFE | 106 mcg_DFE | - | - |
| Vitamina B-12 | - | - | - |
| Vitamina A, UI | 1091 IU | - | - |
| Vitamina A, RAE | 55 mcg_RAE | - | - |
| Retinol | - | - | - |
| Acizi grasi, total saturati | 0,381 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 14:0 | 0,008 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 16:0 | 0,343 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 18:0 | 0,019 g | - | - |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 0,739 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,095 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 0,611 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 20:1 | 0,011 g | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 0,737 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 0,69 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,025 g | - | - |
| Colesterol | - | - | - |
| Triptofan | 0,17 g | - | - |
| Threonina | 0,64 g | - | - |
| Izoleucina | 0,5 g | - | - |
| Leucina | 0,755 g | - | - |
| Lizina | 0,494 g | - | - |
| Methionina | 0,133 g | - | - |
| Cistina | 0,055 g | - | - |
| Fenilalanina | 0,408 g | - | - |
| Tirozina | 0,146 g | - | - |
| Valina | 0,677 g | - | - |
| Arginina | 1,005 g | - | - |
| Histidina | 0,244 g | - | - |
| Alanina | 0,591 g | - | - |
| Acid aspartamic | 1,298 g | - | - |
| Acid glutamic | 2,001 g | - | - |
| Glicina | 0,554 g | - | - |
| Prolina | 0,83 g | - | - |
| Serina | 0,695 g | - | - |
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