Bologna, porc
Informatii nutritionale
Categoria: Carnati si conserve de carne
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 28
| Apa | 60,6 g | - | - |
| Energie | 247 kcal | - | - |
| Energie | 1033 kj | - | - |
| Proteine | 15,3 g | - | - |
| Total lipide (grasimi) | 19,87 g | - | - |
| Cenusa | 3,5 g | - | - |
| Carbohidrati, prin diferenta | 0,73 g | - | - |
| Fibre alimentare | - | - | - |
| Total zaharuri | - | - | - |
| Calciu, Ca | 11 mg | - | - |
| Fier, Fe | 0,77 mg | - | - |
| Magneziu, Mg | 14 mg | - | - |
| Fosfor, P | 139 mg | - | - |
| Potasiu, K | 281 mg | - | - |
| Sodiu, Na | 1184 mg | - | - |
| Zinc, Zn | 2,03 mg | - | - |
| Cupru, Cu | 0,08 mg | - | - |
| Mangan, Mn | 0,036 mg | - | - |
| Seleniu, Se | 12,7 mcg | - | - |
| Fluor, F | 36 mcg | 25 mcg | 49,9 mcg |
| Vitamina C, total acid ascorbic | - | - | - |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,523 mg | - | - |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 0,157 mg | - | - |
| Niacina | 3,9 mg | - | - |
| Acid pantothenic | 0,72 mg | - | - |
| Vitamina B-6 | 0,27 mg | - | - |
| Total folati | 5 mcg | - | - |
| Acid folic | - | - | - |
| Folate, food | 5 mcg | - | - |
| Folati, DFE | 5 mcg_DFE | - | - |
| Colina (total) | 54,4 mg | - | - |
| Betaina | 4,8 mg | - | - |
| Vitamina B-12 | 0,93 mcg | - | - |
| Vitamina B-12, adaugata | - | - | - |
| Vitamina A, UI | - | - | - |
| Vitamina A, RAE | - | - | - |
| Retinol | - | - | - |
| Vitamina E (Alfa-Tocoferol) | 0,26 mg | - | - |
| Vitamina E, adaugata | - | - | - |
| Vitamina D | 56 IU | - | - |
| Vitamina K (filoquinona) | 0,3 mcg | - | - |
| Acizi grasi, total saturati | 6,88 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 4:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 6:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 8:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 10:0 | 0,02 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 12:0 | 0,02 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 14:0 | 0,24 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 16:0 | 4,33 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 18:0 | 2,27 g | - | - |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 9,78 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,72 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 9,07 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 20:1 | - | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 2,12 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 1,84 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,28 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:4 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3 | - | - | - |
| Colesterol | 59 mg | - | - |
| Fitosteroli | - | - | - |
| Triptofan | 0,149 g | - | - |
| Threonina | 0,641 g | - | - |
| Izoleucina | 0,663 g | - | - |
| Leucina | 1,168 g | - | - |
| Lizina | 1,204 g | - | - |
| Methionina | 0,412 g | - | - |
| Cistina | 0,171 g | - | - |
| Fenilalanina | 0,585 g | - | - |
| Tirozina | 0,482 g | - | - |
| Valina | 0,737 g | - | - |
| Arginina | 1,004 g | - | - |
| Histidina | 0,482 g | - | - |
| Alanina | 0,979 g | - | - |
| Acid aspartamic | 1,403 g | - | - |
| Acid glutamic | 2,296 g | - | - |
| Glicina | 1,077 g | - | - |
| Prolina | 0,773 g | - | - |
| Serina | 0,634 g | - | - |
| Alcool etilic | - | - | - |
| Cofeina | - | - | - |
| Teobromina | - | - | - |
| Betacaroten | - | - | - |
| Alfacaroten | - | - | - |
| Betacriptoxantina | - | - | - |
| Licopen | - | - | - |
| Luteina + zeaxantina | - | - | - |
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