Briose, simple, preparate dupa reteta, facute cu lapte cu continut scazut de grasime (2%)
Informatii nutritionale
Categoria: Produse de brutarie
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 28,3
| Apa | 37,7 g | - | - |
| Energie | 296 kcal | - | - |
| Energie | 1238 kj | - | - |
| Proteine | 6,9 g | - | - |
| Total lipide (grasimi) | 11,4 g | - | - |
| Cenusa | 2,7 g | - | - |
| Carbohidrati, prin diferenta | 41,4 g | - | - |
| Fibre alimentare | 2,7 g | - | - |
| Calciu, Ca | 200 mg | - | - |
| Fier, Fe | 2,39 mg | - | - |
| Magneziu, Mg | 17 mg | - | - |
| Fosfor, P | 153 mg | - | - |
| Potasiu, K | 121 mg | - | - |
| Sodiu, Na | 467 mg | - | - |
| Zinc, Zn | 0,56 mg | - | - |
| Cupru, Cu | 0,069 mg | - | - |
| Mangan, Mn | 0,296 mg | - | - |
| Seleniu, Se | 18 mcg | - | - |
| Vitamina C, total acid ascorbic | 0,3 mg | - | - |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,284 mg | - | - |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 0,301 mg | - | - |
| Niacina | 2,308 mg | - | - |
| Acid pantothenic | 0,351 mg | - | - |
| Vitamina B-6 | 0,042 mg | - | - |
| Total folati | 51 mcg | - | - |
| Acid folic | 38 mcg | - | - |
| Folate, food | 13 mcg | - | - |
| Folati, DFE | 78 mcg_DFE | - | - |
| Colina (total) | 43,4 mg | - | - |
| Vitamina B-12 | 0,15 mcg | - | - |
| Vitamina A, UI | 140 IU | - | - |
| Vitamina A, RAE | 40 mcg_RAE | - | - |
| Retinol | 39 mcg | - | - |
| Acizi grasi, total saturati | 2,156 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 4:0 | 0,027 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 6:0 | 0,016 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 8:0 | 0,009 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 10:0 | 0,021 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 12:0 | 0,024 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 14:0 | 0,095 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 16:0 | 1,433 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 18:0 | 0,525 g | - | - |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 2,757 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,063 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 2,671 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 20:1 | 0,021 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 5,721 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 5,046 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,659 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:4 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | 0,012 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3 | 0,003 g | - | - |
| Colesterol | 39 mg | - | - |
| Triptofan | 0,086 g | - | - |
| Threonina | 0,231 g | - | - |
| Izoleucina | 0,29 g | - | - |
| Leucina | 0,523 g | - | - |
| Lizina | 0,279 g | - | - |
| Methionina | 0,144 g | - | - |
| Cistina | 0,13 g | - | - |
| Fenilalanina | 0,342 g | - | - |
| Tirozina | 0,24 g | - | - |
| Valina | 0,33 g | - | - |
| Arginina | 0,29 g | - | - |
| Histidina | 0,159 g | - | - |
| Alanina | 0,246 g | - | - |
| Acid aspartamic | 0,393 g | - | - |
| Acid glutamic | 1,9 g | - | - |
| Glicina | 0,222 g | - | - |
| Prolina | 0,681 g | - | - |
| Serina | 0,371 g | - | - |
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