Crustacee, crab, alaska king, gatit, la caldura umeda
Informatii nutritionale
Categoria: Peste si produse marine
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 134
| Apa | 77,55 g | - | - |
| Energie | 97 kcal | - | - |
| Energie | 406 kj | - | - |
| Proteine | 19,35 g | - | - |
| Total lipide (grasimi) | 1,54 g | - | - |
| Cenusa | 1,85 g | - | - |
| Carbohidrati, prin diferenta | - | - | - |
| Fibre alimentare | - | - | - |
| Calciu, Ca | 59 mg | - | - |
| Fier, Fe | 0,76 mg | - | - |
| Magneziu, Mg | 63 mg | - | - |
| Fosfor, P | 280 mg | - | - |
| Potasiu, K | 262 mg | - | - |
| Sodiu, Na | 1072 mg | - | - |
| Zinc, Zn | 7,62 mg | - | - |
| Cupru, Cu | 1,182 mg | - | - |
| Mangan, Mn | 0,04 mg | - | - |
| Seleniu, Se | 40 mcg | - | - |
| Vitamina C, total acid ascorbic | 7,6 mg | - | - |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,053 mg | - | - |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 0,055 mg | - | - |
| Niacina | 1,34 mg | - | - |
| Acid pantothenic | 0,4 mg | - | - |
| Vitamina B-6 | 0,18 mg | - | - |
| Total folati | 51 mcg | - | - |
| Acid folic | - | - | - |
| Folate, food | 51 mcg | - | - |
| Folati, DFE | 51 mcg_DFE | - | - |
| Vitamina B-12 | 11,5 mcg | - | - |
| Vitamina A, UI | 29 IU | - | - |
| Vitamina A, RAE | 9 mcg_RAE | - | - |
| Retinol | 9 mcg | - | - |
| Acizi grasi, total saturati | 0,133 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 10:0 | 0,003 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 12:0 | 0,004 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 14:0 | 0,015 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 16:0 | 0,087 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 18:0 | 0,019 g | - | - |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 0,185 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,041 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 0,089 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 20:1 | 0,014 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati | 0,038 g | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 0,536 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 0,02 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,014 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:4 | 0,015 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | 0,043 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3 | 0,295 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3 | 0,031 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3 | 0,118 g | - | - |
| Colesterol | 53 mg | - | - |
| Triptofan | 0,269 g | - | - |
| Threonina | 0,783 g | - | - |
| Izoleucina | 0,938 g | - | - |
| Leucina | 1,536 g | - | - |
| Lizina | 1,684 g | - | - |
| Methionina | 0,545 g | - | - |
| Cistina | 0,217 g | - | - |
| Fenilalanina | 0,817 g | - | - |
| Tirozina | 0,644 g | - | - |
| Valina | 0,91 g | - | - |
| Arginina | 1,69 g | - | - |
| Histidina | 0,393 g | - | - |
| Alanina | 1,096 g | - | - |
| Acid aspartamic | 2 g | - | - |
| Acid glutamic | 3,3 g | - | - |
| Glicina | 1,167 g | - | - |
| Prolina | 0,638 g | - | - |
| Serina | 0,762 g | - | - |
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