Crustacee, crab, dungeness, crud
Informatii nutritionale
Denumirea stiinţifică: Cancer magister Dana
Categoria: Peste si produse marine
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 85
| Apa | 79,18 g | - | - |
| Energie | 86 kcal | - | - |
| Energie | 360 kj | - | - |
| Proteine | 17,41 g | - | - |
| Total lipide (grasimi) | 0,97 g | - | - |
| Cenusa | 1,7 g | - | - |
| Carbohidrati, prin diferenta | 0,74 g | - | - |
| Fibre alimentare | - | - | - |
| Calciu, Ca | 46 mg | - | - |
| Fier, Fe | 0,37 mg | - | - |
| Magneziu, Mg | 45 mg | - | - |
| Fosfor, P | 182 mg | - | - |
| Potasiu, K | 354 mg | - | - |
| Sodiu, Na | 295 mg | - | - |
| Zinc, Zn | 4,27 mg | - | - |
| Cupru, Cu | 0,674 mg | - | - |
| Mangan, Mn | 0,08 mg | - | - |
| Seleniu, Se | 37,1 mcg | - | - |
| Vitamina C, total acid ascorbic | 3,5 mg | - | - |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,047 mg | - | - |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 0,167 mg | - | - |
| Niacina | 3,14 mg | - | - |
| Acid pantothenic | 0,35 mg | - | - |
| Vitamina B-6 | 0,15 mg | - | - |
| Total folati | 44 mcg | - | - |
| Acid folic | - | - | - |
| Folate, food | 44 mcg | - | - |
| Folati, DFE | 44 mcg_DFE | - | - |
| Vitamina B-12 | 9 mcg | - | - |
| Vitamina A, UI | 90 IU | - | - |
| Vitamina A, RAE | 27 mcg_RAE | - | - |
| Retinol | 27 mcg | - | - |
| Acizi grasi, total saturati | 0,132 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 12:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 14:0 | 0,001 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 16:0 | 0,089 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 18:0 | 0,041 g | - | - |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 0,167 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,043 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 0,093 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 20:1 | 0,011 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati | 0,02 g | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 0,317 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3 | 0,219 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3 | 0,01 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3 | 0,088 g | - | - |
| Colesterol | 59 mg | - | - |
| Triptofan | 0,242 g | - | - |
| Threonina | 0,705 g | - | - |
| Izoleucina | 0,844 g | - | - |
| Leucina | 1,381 g | - | - |
| Lizina | 1,515 g | - | - |
| Methionina | 0,49 g | - | - |
| Cistina | 0,195 g | - | - |
| Fenilalanina | 0,735 g | - | - |
| Tirozina | 0,579 g | - | - |
| Valina | 0,819 g | - | - |
| Arginina | 1,521 g | - | - |
| Histidina | 0,354 g | - | - |
| Alanina | 0,986 g | - | - |
| Acid aspartamic | 1,799 g | - | - |
| Acid glutamic | 2,969 g | - | - |
| Glicina | 1,05 g | - | - |
| Prolina | 0,574 g | - | - |
| Serina | 0,685 g | - | - |
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