Ştiri şi informaţii din toată lumea
    Nutriţie / NutriBaza

    Curcan, curcan tanar, spata, carne si piele, crude
    Informatii nutritionale

    Categoria: Produse avicole
    Parte necomestibilă: Oase
    Procent parte necomestibilă: 38%
    Gramajul cantităţii uzuale: 524


    Nutrient: Cantitate medie în 100g produs: Cantitate min.: Cantitate max:
    Apa69,29 g--
    Energie179 kcal--
    Energie749 kj--
    Proteine18,47 g--
    Total lipide (grasimi)11,14 g--
    Cenusa0,8 g--
    Carbohidrati, prin diferenta---
    Fibre alimentare---
    Calciu, Ca17 mg--
    Fier, Fe1,53 mg--
    Magneziu, Mg18 mg--
    Fosfor, P161 mg--
    Potasiu, K245 mg--
    Sodiu, Na71 mg--
    Zinc, Zn2,89 mg--
    Cupru, Cu0,124 mg--
    Mangan, Mn0,018 mg--
    Seleniu, Se25,5 mcg--
    Vitamina C, total acid ascorbic---
    Tiamina, Vitamina B10,073 mg--
    Riboflavina (Vitamina B2)0,191 mg--
    Niacina2,91 mg--
    Acid pantothenic0,948 mg--
    Vitamina B-60,3 mg--
    Total folati9 mcg--
    Acid folic---
    Folate, food9 mcg--
    Folati, DFE9 mcg_DFE--
    Vitamina B-120,37 mcg--
    Vitamina A, UI11 IU--
    Vitamina A, RAE3 mcg_RAE--
    Retinol3 mcg--
    Acizi grasi, total saturati3,14 g--
    Acizi grasi saturati 10:0---
    Acizi grasi saturati 12:00,01 g--
    Acizi grasi saturati 14:00,08 g--
    Acizi grasi saturati 16:02,06 g--
    Acizi grasi saturati 18:00,71 g--
    Acizi grasi, total mononesaturati4,12 g--
    Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati0,69 g--
    Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati3,33 g--
    Acizi grasi mononesaturati 20:10,01 g--
    Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati0,01 g--
    Acizi grasi, total polinesaturati2,78 g--
    Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati2,42 g--
    Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati0,15 g--
    Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati0,13 g--
    Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3---
    Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-30,02 g--
    Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-30,03 g--
    Colesterol79 mg--
    Triptofan0,2 g--
    Threonina0,795 g--
    Izoleucina0,9 g--
    Leucina1,408 g--
    Lizina1,635 g--
    Methionina0,507 g--
    Cistina0,211 g--
    Fenilalanina0,715 g--
    Tirozina0,679 g--
    Valina0,948 g--
    Arginina1,311 g--
    Histidina0,539 g--
    Alanina1,202 g--
    Acid aspartamic1,771 g--
    Acid glutamic2,896 g--
    Glicina1,252 g--
    Prolina0,927 g--
    Serina0,81 g--



    TE-AR MAI PUTEA INTERESA:

    Curcan, bucati, carne de culoare deschisa si inchisa, asezonata
    Curcan si sos de carne, congelate
    Pateuri de curcan, gatit cu pesmet, batut, prajit
    Piept de curcan, uns cu untura, carne si piele, gatit, fript
    Picior de curcan, uns cu untura, carne si piele, gatit, fript
    Friptura de curcan, fara oase, congelat, asezonat, carne de culoare deschisa si inchisa, crud
    Friptura de curcan, fara oase, congelat, asezonat, carne de culoare deschisa si inchisa, fript
    Crochete de curcan, gatit cu pesmet, batut, prajit
    Pasare, dezosata mecanic, de spate si gaturi cu piele, cruda
    Pasare, dezosata mecanic, de spate si gaturi fara piele, cruda