Fasole, oloaga, rosie, seminte mature, crude
Informatii nutritionale
Denumirea stiinţifică: Phaseolus vulgaris
Categoria: Pastai si produse derivate
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 184
| Apa | 11,75 g | - | - |
| Energie | 337 kcal | - | - |
| Energie | 1408 kj | - | - |
| Proteine | 22,53 g | - | - |
| Total lipide (grasimi) | 1,06 g | - | - |
| Cenusa | 3,37 g | - | - |
| Carbohidrati, prin diferenta | 61,29 g | - | - |
| Fibre alimentare | 15,2 g | - | - |
| Total zaharuri | 2,1 g | - | - |
| Calciu, Ca | 83 mg | - | - |
| Fier, Fe | 6,69 mg | - | - |
| Magneziu, Mg | 138 mg | - | - |
| Fosfor, P | 406 mg | - | - |
| Potasiu, K | 1359 mg | - | - |
| Sodiu, Na | 12 mg | - | - |
| Zinc, Zn | 2,79 mg | - | - |
| Cupru, Cu | 0,699 mg | - | - |
| Mangan, Mn | 1,111 mg | - | - |
| Seleniu, Se | 3,2 mcg | - | - |
| Fluor, F | 2,2 mcg | 2 mcg | 3 mcg |
| Vitamina C, total acid ascorbic | 4,5 mg | - | - |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,608 mg | - | - |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 0,215 mg | - | - |
| Niacina | 2,11 mg | - | - |
| Acid pantothenic | 0,78 mg | - | - |
| Vitamina B-6 | 0,397 mg | - | - |
| Total folati | 394 mcg | - | - |
| Acid folic | - | - | - |
| Folate, food | 394 mcg | - | - |
| Folati, DFE | 394 mcg_DFE | - | - |
| Colina (total) | 65,9 mg | - | - |
| Vitamina B-12 | - | - | - |
| Vitamina B-12, adaugata | - | - | - |
| Vitamina A, UI | - | - | - |
| Vitamina A, RAE | - | - | - |
| Retinol | - | - | - |
| Vitamina E (Alfa-Tocoferol) | 0,21 mg | - | - |
| Vitamina E, adaugata | - | - | - |
| Vitamina K (filoquinona) | 5,6 mcg | - | - |
| Acizi grasi, total saturati | 0,154 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 4:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 6:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 8:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 10:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 12:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 14:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 16:0 | 0,136 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 18:0 | 0,018 g | - | - |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 0,082 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 0,082 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 20:1 | - | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 0,586 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 0,228 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,358 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:4 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3 | - | - | - |
| Colesterol | - | - | - |
| Triptofan | 0,267 g | - | - |
| Threonina | 0,948 g | - | - |
| Izoleucina | 0,995 g | - | - |
| Leucina | 1,799 g | - | - |
| Lizina | 1,547 g | - | - |
| Methionina | 0,339 g | - | - |
| Cistina | 0,245 g | - | - |
| Fenilalanina | 1,218 g | - | - |
| Tirozina | 0,634 g | - | - |
| Valina | 1,179 g | - | - |
| Arginina | 1,395 g | - | - |
| Histidina | 0,627 g | - | - |
| Alanina | 0,945 g | - | - |
| Acid aspartamic | 2,725 g | - | - |
| Acid glutamic | 3,436 g | - | - |
| Glicina | 0,88 g | - | - |
| Prolina | 0,955 g | - | - |
| Serina | 1,226 g | - | - |
| Alcool etilic | - | - | - |
| Cofeina | - | - | - |
| Teobromina | - | - | - |
| Betacaroten | - | - | - |
| Alfacaroten | - | - | - |
| Betacriptoxantina | - | - | - |
| Licopen | - | - | - |
| Luteina + zeaxantina | - | - | - |
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