Fast foods, cartofi, maro tocati
Informatii nutritionale
Categoria: Produse fast food
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 72
| Apa | 41,49 g | 36,12 g | 46,86 g |
| Energie | 327 kcal | - | - |
| Energie | 1367 kj | - | - |
| Proteine | 2,61 g | 2,35 g | 2,87 g |
| Total lipide (grasimi) | 21,65 g | 18,95 g | 24,35 g |
| Cenusa | 2,13 g | 2,11 g | 2,15 g |
| Carbohidrati, prin diferenta | 32,2 g | - | - |
| Fibre alimentare | 2,7 g | 2,4 g | 2,9 g |
| Total zaharuri | 0,24 g | 0,21 g | 0,27 g |
| Sucroza | 0,05 g | - | 0,1 g |
| Glucoza (dextroza) | 0,06 g | - | 0,11 g |
| Fructoza | - | - | - |
| Lactoza | - | - | - |
| Maltoza | 0,15 g | - | 0,31 g |
| Galactoza | - | - | - |
| Amidon | 23,1 g | 21,75 g | 24,44 g |
| Calciu, Ca | 16 mg | 16 mg | 16 mg |
| Fier, Fe | 0,67 mg | 0,61 mg | 0,69 mg |
| Magneziu, Mg | 19 mg | 19 mg | 19 mg |
| Fosfor, P | 110 mg | 110 mg | 112 mg |
| Potasiu, K | 356 mg | 336 mg | 365 mg |
| Sodiu, Na | 518 mg | 511 mg | 535 mg |
| Zinc, Zn | 0,34 mg | 0,32 mg | 0,39 mg |
| Cupru, Cu | 0,165 mg | 0,098 mg | 0,351 mg |
| Mangan, Mn | 0,146 mg | 0,143 mg | 0,147 mg |
| Seleniu, Se | 0,5 mcg | 0,4 mcg | 0,5 mcg |
| Vitamina C, total acid ascorbic | 2,9 mg | 1,6 mg | 4,2 mg |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,14 mg | 0,126 mg | 0,155 mg |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 0,08 mg | 0,074 mg | 0,087 mg |
| Niacina | 1,674 mg | 1,54 mg | 1,807 mg |
| Acid pantothenic | 0,283 mg | 0,266 mg | 0,3 mg |
| Vitamina B-6 | 0,223 mg | 0,216 mg | 0,23 mg |
| Total folati | 20 mcg | 20 mcg | 21 mcg |
| Acid folic | - | - | - |
| Folate, food | 20 mcg | - | - |
| Folati, DFE | 20 mcg_DFE | - | - |
| Colina (total) | 17,8 mg | - | - |
| Betaina | 0,3 mg | - | - |
| Vitamina B-12 | - | - | - |
| Vitamina B-12, adaugata | - | - | - |
| Vitamina A, UI | - | - | - |
| Vitamina A, RAE | - | - | - |
| Retinol | - | - | - |
| Vitamina E (Alfa-Tocoferol) | 0,97 mg | 0,83 mg | 1,11 mg |
| Vitamina E, adaugata | - | - | - |
| Beta tocoferol | 0,06 mg | 0,03 mg | 0,08 mg |
| Gamma tocoferol | 4,94 mg | 2,91 mg | 6,97 mg |
| Delta tocoferol | 2,93 mg | 1,73 mg | 4,12 mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 9,9 mcg | 7,4 mcg | 14,6 mcg |
| Acizi grasi, total saturati | 4,947 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 4:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 6:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 8:0 | 0,002 g | - | 0,005 g |
| Acizi grasi saturati 10:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 12:0 | 0,002 g | - | 0,005 g |
| Acizi grasi saturati 14:0 | 0,021 g | 0,017 g | 0,025 g |
| Acizi grasi saturati 15:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 16:0 | 2,384 g | 2,052 g | 2,715 g |
| Acizi grasi saturati 17:0 | 0,024 g | 0,02 g | 0,027 g |
| Acizi grasi saturati 18:0 | 2,367 g | 1,753 g | 2,982 g |
| Acizi grasi saturati 20:0 | 0,062 g | 0,055 g | 0,07 g |
| Acizi grasi saturati 22:0 | 0,061 g | 0,047 g | 0,075 g |
| Acizi grasi saturati 24:0 | 0,022 g | 0,02 g | 0,025 g |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 11,545 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 14:1 | - | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 15:1 | - | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,027 g | 0,02 g | 0,035 g |
| Acizi grasi mononesaturati 17:1 | 0,001 g | - | 0,002 g |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 11,462 g | 9,25 g | 13,675 g |
| Acizi grasi mononesaturati 20:1 | 0,054 g | 0,052 g | 0,055 g |
| Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 3,796 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 3,564 g | 3,06 g | 4,067 g |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,184 g | 0,11 g | 0,257 g |
| Acizi grasi polinesaturati 18:4 | 0,049 g | 0,03 g | 0,067 g |
| Acizi grasi polinesaturati 20:2 n-6 c,c | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:3 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 21:5 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3 | - | - | - |
| Colesterol | - | - | - |
| Triptofan | 0,031 g | - | - |
| Threonina | 0,109 g | - | - |
| Izoleucina | 0,091 g | - | - |
| Leucina | 0,163 g | - | - |
| Lizina | 0,158 g | - | - |
| Methionina | 0,033 g | - | - |
| Cistina | 0,038 g | - | - |
| Fenilalanina | 0,114 g | - | - |
| Tirozina | 0,083 g | - | - |
| Valina | 0,127 g | - | - |
| Arginina | 0,123 g | - | - |
| Histidina | 0,045 g | - | - |
| Alanina | 0,098 g | - | - |
| Acid aspartamic | 0,46 g | - | - |
| Acid glutamic | 0,347 g | - | - |
| Glicina | 0,087 g | - | - |
| Prolina | 0,096 g | - | - |
| Serina | 0,112 g | - | - |
| Alcool etilic | - | - | - |
| Cofeina | - | - | - |
| Teobromina | - | - | - |
| Betacaroten | - | - | - |
| Alfacaroten | - | - | - |
| Betacriptoxantina | - | - | - |
| Licopen | - | - | - |
| Luteina + zeaxantina | - | - | - |
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