Miel, varietati de carne si derivate, ficat, crud
Informatii nutritionale
Categoria: Produse din carne de miel, vitel si vanat
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 28,3
| Apa | 71,37 g | - | - |
| Energie | 139 kcal | - | - |
| Energie | 582 kj | - | - |
| Proteine | 20,38 g | - | - |
| Total lipide (grasimi) | 5,02 g | - | - |
| Cenusa | 1,44 g | - | - |
| Carbohidrati, prin diferenta | 1,78 g | - | - |
| Fibre alimentare | - | - | - |
| Calciu, Ca | 7 mg | - | - |
| Fier, Fe | 7,37 mg | - | - |
| Magneziu, Mg | 19 mg | - | - |
| Fosfor, P | 364 mg | - | - |
| Potasiu, K | 313 mg | - | - |
| Sodiu, Na | 70 mg | - | - |
| Zinc, Zn | 4,66 mg | - | - |
| Cupru, Cu | 6,979 mg | - | - |
| Mangan, Mn | 0,184 mg | - | - |
| Seleniu, Se | 82,4 mcg | - | - |
| Vitamina C, total acid ascorbic | 4 mg | - | - |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,34 mg | - | - |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 3,63 mg | - | - |
| Niacina | 16,11 mg | - | - |
| Acid pantothenic | 6,13 mg | - | - |
| Vitamina B-6 | 0,9 mg | - | - |
| Total folati | 230 mcg | - | - |
| Acid folic | - | - | - |
| Folate, food | 230 mcg | - | - |
| Folati, DFE | 230 mcg_DFE | - | - |
| Vitamina B-12 | 90,05 mcg | - | - |
| Vitamina A, UI | 24612 IU | - | - |
| Vitamina A, RAE | 7391 mcg_RAE | - | - |
| Retinol | 7391 mcg | - | - |
| Acizi grasi, total saturati | 1,94 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 14:0 | 0,05 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 16:0 | 0,68 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 18:0 | 1,12 g | - | - |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 1,05 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,13 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 0,92 g | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 0,75 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 0,32 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,07 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | 0,36 g | - | - |
| Colesterol | 371 mg | - | - |
| Triptofan | 0,236 g | - | - |
| Threonina | 0,882 g | - | - |
| Izoleucina | 0,878 g | - | - |
| Leucina | 1,665 g | - | - |
| Lizina | 1,102 g | - | - |
| Methionina | 0,442 g | - | - |
| Cistina | 0,214 g | - | - |
| Fenilalanina | 0,91 g | - | - |
| Tirozina | 0,727 g | - | - |
| Valina | 1,122 g | - | - |
| Arginina | 1,143 g | - | - |
| Histidina | 0,479 g | - | - |
| Alanina | 1,022 g | - | - |
| Acid aspartamic | 1,758 g | - | - |
| Acid glutamic | 2,198 g | - | - |
| Glicina | 0,985 g | - | - |
| Prolina | 0,974 g | - | - |
| Serina | 0,878 g | - | - |
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