Pui, transat, gat, carne si piele, crude
Informatii nutritionale
Categoria: Produse avicole
Parte necomestibilă: Oase
Procent parte necomestibilă: 36%
Gramajul cantităţii uzuale: 15
| Apa | 59,99 g | - | - |
| Energie | 297 kcal | - | - |
| Energie | 1243 kj | - | - |
| Proteine | 14,07 g | - | - |
| Total lipide (grasimi) | 26,24 g | - | - |
| Cenusa | 0,55 g | - | - |
| Carbohidrati, prin diferenta | - | - | - |
| Fibre alimentare | - | - | - |
| Calciu, Ca | 18 mg | - | - |
| Fier, Fe | 1,9 mg | - | - |
| Magneziu, Mg | 13 mg | - | - |
| Fosfor, P | 112 mg | - | - |
| Potasiu, K | 137 mg | - | - |
| Sodiu, Na | 64 mg | - | - |
| Zinc, Zn | 1,86 mg | - | - |
| Cupru, Cu | 0,08 mg | - | - |
| Mangan, Mn | 0,033 mg | - | - |
| Seleniu, Se | 12 mcg | - | - |
| Vitamina C, total acid ascorbic | - | - | - |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,047 mg | - | - |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 0,191 mg | - | - |
| Niacina | 3,608 mg | - | - |
| Acid pantothenic | 0,85 mg | - | - |
| Vitamina B-6 | 0,17 mg | - | - |
| Total folati | 5 mcg | - | - |
| Acid folic | - | - | - |
| Folate, food | 5 mcg | - | - |
| Folati, DFE | 5 mcg_DFE | - | - |
| Vitamina B-12 | 0,26 mcg | - | - |
| Vitamina A, UI | 216 IU | - | - |
| Vitamina A, RAE | 65 mcg_RAE | - | - |
| Retinol | 65 mcg | - | - |
| Vitamina E (Alfa-Tocoferol) | 0,3 mg | - | - |
| Acizi grasi, total saturati | 7,27 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 4:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 6:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 8:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 10:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 12:0 | 0,04 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 14:0 | 0,21 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 16:0 | 5,46 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 18:0 | 1,37 g | - | - |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 10,55 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 1,49 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 8,64 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 20:1 | 0,3 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 5,68 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 5,04 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,21 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:4 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | 0,16 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3 | 0,02 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3 | 0,03 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3 | 0,06 g | - | - |
| Colesterol | 99 mg | - | - |
| Triptofan | 0,137 g | - | - |
| Threonina | 0,545 g | - | - |
| Izoleucina | 0,588 g | - | - |
| Leucina | 0,933 g | - | - |
| Lizina | 1,005 g | - | - |
| Methionina | 0,332 g | - | - |
| Cistina | 0,209 g | - | - |
| Fenilalanina | 0,514 g | - | - |
| Tirozina | 0,392 g | - | - |
| Valina | 0,641 g | - | - |
| Arginina | 0,975 g | - | - |
| Histidina | 0,348 g | - | - |
| Alanina | 0,967 g | - | - |
| Acid aspartamic | 1,256 g | - | - |
| Acid glutamic | 1,916 g | - | - |
| Glicina | 1,521 g | - | - |
| Prolina | 0,971 g | - | - |
| Serina | 0,531 g | - | - |
| Alcool etilic | - | - | - |
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