Vitel, varietati de carne si derivate, plamani, gatiti, fierti inabusit
Informatii nutritionale
Categoria: Produse din carne de miel, vitel si vanat
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 300
| Apa | 77,59 g | - | - |
| Energie | 104 kcal | - | - |
| Energie | 435 kj | - | - |
| Proteine | 18,74 g | - | - |
| Total lipide (grasimi) | 2,64 g | - | - |
| Cenusa | 1,26 g | - | - |
| Carbohidrati, prin diferenta | - | - | - |
| Fibre alimentare | - | - | - |
| Calciu, Ca | 7 mg | - | - |
| Fier, Fe | 3,61 mg | - | - |
| Magneziu, Mg | 8 mg | - | - |
| Fosfor, P | 232 mg | - | - |
| Potasiu, K | 142 mg | - | - |
| Sodiu, Na | 56 mg | - | - |
| Zinc, Zn | 1,2 mg | - | - |
| Cupru, Cu | 0,221 mg | - | - |
| Mangan, Mn | 0,015 mg | - | - |
| Seleniu, Se | 19,8 mcg | - | - |
| Vitamina C, total acid ascorbic | 34 mg | - | - |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,032 mg | - | - |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 0,131 mg | - | - |
| Niacina | 2,289 mg | - | - |
| Vitamina B-6 | 0,06 mg | - | - |
| Total folati | 8 mcg | - | - |
| Acid folic | - | - | - |
| Folate, food | 8 mcg | - | - |
| Folati, DFE | 8 mcg_DFE | - | - |
| Vitamina B-12 | 2,38 mcg | - | - |
| Vitamina A, UI | - | - | - |
| Vitamina A, RAE | - | - | - |
| Retinol | - | - | - |
| Acizi grasi, total saturati | 0,91 g | - | - |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 0,68 g | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 0,36 g | - | - |
| Colesterol | 263 mg | - | - |
| Triptofan | 0,149 g | - | - |
| Threonina | 0,697 g | - | - |
| Izoleucina | 0,777 g | - | - |
| Leucina | 1,071 g | - | - |
| Lizina | 1,388 g | - | - |
| Methionina | 0,297 g | - | - |
| Cistina | 0,16 g | - | - |
| Fenilalanina | 0,665 g | - | - |
| Tirozina | 0,396 g | - | - |
| Valina | 0,797 g | - | - |
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