Nutriţie / NutriBaza

Vitel, varietati de carne si derivate, limba, cruda
Informatii nutritionale

Categoria: Produse din carne de miel, vitel si vanat
Parte necomestibilă: Ţesut conjunctiv şi cartilaj
Procent parte necomestibilă: 16%
Gramajul cantităţii uzuale: 28,3

Nutrient:	Cantitate medie în 100g produs:	Cantitate min.:	Cantitate max:
Apa	74,53 g	-	-
Energie	131 kcal	-	-
Energie	548 kj	-	-
Proteine	17,18 g	-	-
Total lipide (grasimi)	5,48 g	-	-
Cenusa	0,89 g	-	-
Carbohidrati, prin diferenta	1,91 g	-	-
Fibre alimentare	-	-	-
Calciu, Ca	7 mg	-	-
Fier, Fe	2,72 mg	-	-
Magneziu, Mg	17 mg	-	-
Fosfor, P	159 mg	-	-
Potasiu, K	271 mg	-	-
Sodiu, Na	82 mg	-	-
Zinc, Zn	2,63 mg	-	-
Cupru, Cu	0,2 mg	-	-
Mangan, Mn	0,023 mg	-	-
Seleniu, Se	7 mcg	-	-
Vitamina C, total acid ascorbic	5 mg	-	-
Tiamina, Vitamina B1	0,17 mg	-	-
Riboflavina (Vitamina B2)	0,41 mg	-	-
Niacina	2,22 mg	-	-
Acid pantothenic	1,2 mg	-	-
Vitamina B-6	0,19 mg	-	-
Total folati	5 mcg	-	-
Acid folic	-	-	-
Folate, food	5 mcg	-	-
Folati, DFE	5 mcg_DFE	-	-
Vitamina B-12	6,1 mcg	-	-
Vitamina A, UI	1 IU	-	-
Vitamina A, RAE	-	-	-
Retinol	-	-	-
Acizi grasi, total saturati	2,35 g	-	-
Acizi grasi, total mononesaturati	2,51 g	-	-
Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati	2,23 g	-	-
Acizi grasi, total polinesaturati	0,31 g	-	-
Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati	0,2 g	-	-
Colesterol	62 mg	-	-
Triptofan	0,185 g	-	-
Threonina	0,691 g	-	-
Izoleucina	0,736 g	-	-
Leucina	1,238 g	-	-
Lizina	1,263 g	-	-
Methionina	0,354 g	-	-
Cistina	0,171 g	-	-
Fenilalanina	0,677 g	-	-
Tirozina	0,515 g	-	-
Valina	0,788 g	-	-
Arginina	1,005 g	-	-
Histidina	0,392 g	-	-
Alanina	0,96 g	-	-
Acid aspartamic	1,462 g	-	-
Acid glutamic	2,333 g	-	-
Glicina	1,008 g	-	-
Prolina	0,812 g	-	-
Serina	0,639 g	-	-

TE-AR MAI PUTEA INTERESA: