Mei, crud
Informatii nutritionale
Denumirea stiinţifică: Panicum miliaceum L.
Categoria: Cereale si paste
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 200
| Apa | 8,67 g | - | - |
| Energie | 378 kcal | - | - |
| Energie | 1582 kj | - | - |
| Proteine | 11,02 g | - | - |
| Total lipide (grasimi) | 4,22 g | - | - |
| Cenusa | 3,25 g | - | - |
| Carbohidrati, prin diferenta | 72,85 g | - | - |
| Fibre alimentare | 8,5 g | - | - |
| Calciu, Ca | 8 mg | - | - |
| Fier, Fe | 3,01 mg | - | - |
| Magneziu, Mg | 114 mg | - | - |
| Fosfor, P | 285 mg | - | - |
| Potasiu, K | 195 mg | - | - |
| Sodiu, Na | 5 mg | - | - |
| Zinc, Zn | 1,68 mg | - | - |
| Cupru, Cu | 0,75 mg | - | - |
| Mangan, Mn | 1,632 mg | - | - |
| Seleniu, Se | 2,7 mcg | - | - |
| Vitamina C, total acid ascorbic | - | - | - |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,421 mg | - | - |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 0,29 mg | - | - |
| Niacina | 4,72 mg | - | - |
| Acid pantothenic | 0,848 mg | - | - |
| Vitamina B-6 | 0,384 mg | - | - |
| Total folati | 85 mcg | - | - |
| Acid folic | - | - | - |
| Folate, food | 85 mcg | - | - |
| Folati, DFE | 85 mcg_DFE | - | - |
| Vitamina B-12 | - | - | - |
| Vitamina A, UI | - | - | - |
| Vitamina A, RAE | - | - | - |
| Retinol | - | - | - |
| Vitamina E (Alfa-Tocoferol) | 0,05 mg | - | - |
| Vitamina K (filoquinona) | 0,9 mcg | - | - |
| Acizi grasi, total saturati | 0,723 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 12:0 | 0,003 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 16:0 | 0,528 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 18:0 | 0,154 g | - | - |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 0,773 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,014 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 0,739 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 20:1 | 0,02 g | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 2,134 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 2,015 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,118 g | - | - |
| Colesterol | - | - | - |
| Triptofan | 0,119 g | - | - |
| Threonina | 0,353 g | - | - |
| Izoleucina | 0,465 g | - | - |
| Leucina | 1,4 g | - | - |
| Lizina | 0,212 g | - | - |
| Methionina | 0,221 g | - | - |
| Cistina | 0,212 g | - | - |
| Fenilalanina | 0,58 g | - | - |
| Tirozina | 0,34 g | - | - |
| Valina | 0,578 g | - | - |
| Arginina | 0,382 g | - | - |
| Histidina | 0,236 g | - | - |
| Alanina | 0,986 g | - | - |
| Acid aspartamic | 0,726 g | - | - |
| Acid glutamic | 2,396 g | - | - |
| Glicina | 0,287 g | - | - |
| Prolina | 0,877 g | - | - |
| Serina | 0,644 g | - | - |
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