Orez, brun, cu boaba lunga, crud
Informatii nutritionale
Denumirea stiinţifică: Oryza sativa L.
Categoria: Cereale si paste
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 185
| Apa | 10,37 g | - | - |
| Energie | 370 kcal | - | - |
| Energie | 1548 kj | - | - |
| Proteine | 7,94 g | - | - |
| Total lipide (grasimi) | 2,92 g | - | - |
| Cenusa | 1,53 g | - | - |
| Carbohidrati, prin diferenta | 77,24 g | - | - |
| Fibre alimentare | 3,5 g | - | - |
| Total zaharuri | 0,85 g | - | - |
| Sucroza | 0,85 g | 0,5 g | 1,2 g |
| Calciu, Ca | 23 mg | - | - |
| Fier, Fe | 1,47 mg | - | - |
| Magneziu, Mg | 143 mg | - | - |
| Fosfor, P | 333 mg | - | - |
| Potasiu, K | 223 mg | - | - |
| Sodiu, Na | 7 mg | - | - |
| Zinc, Zn | 2,02 mg | - | - |
| Cupru, Cu | 0,277 mg | - | - |
| Mangan, Mn | 3,743 mg | - | - |
| Seleniu, Se | 23,4 mcg | - | - |
| Vitamina C, total acid ascorbic | - | - | - |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,401 mg | - | - |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 0,093 mg | - | - |
| Niacina | 5,091 mg | - | - |
| Acid pantothenic | 1,493 mg | - | - |
| Vitamina B-6 | 0,509 mg | - | - |
| Total folati | 20 mcg | - | - |
| Acid folic | - | - | - |
| Folate, food | 20 mcg | - | - |
| Folati, DFE | 20 mcg_DFE | - | - |
| Colina (total) | 30,7 mg | - | - |
| Vitamina B-12 | - | - | - |
| Vitamina B-12, adaugata | - | - | - |
| Vitamina A, UI | - | - | - |
| Vitamina A, RAE | - | - | - |
| Retinol | - | - | - |
| Vitamina E (Alfa-Tocoferol) | 1,2 mg | - | - |
| Vitamina E, adaugata | - | - | - |
| Beta tocoferol | - | - | - |
| Gamma tocoferol | - | - | - |
| Delta tocoferol | - | - | - |
| Vitamina K (filoquinona) | 1,9 mcg | - | - |
| Acizi grasi, total saturati | 0,584 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 4:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 6:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 8:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 10:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 12:0 | 0,003 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 14:0 | 0,011 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 16:0 | 0,498 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 18:0 | 0,052 g | - | - |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 1,056 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,01 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 1,046 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 20:1 | - | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 1,044 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 1 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,044 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:4 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3 | - | - | - |
| Colesterol | - | - | - |
| Triptofan | 0,101 g | - | - |
| Threonina | 0,291 g | - | - |
| Izoleucina | 0,336 g | - | - |
| Leucina | 0,657 g | - | - |
| Lizina | 0,303 g | - | - |
| Methionina | 0,179 g | - | - |
| Cistina | 0,096 g | - | - |
| Fenilalanina | 0,41 g | - | - |
| Tirozina | 0,298 g | - | - |
| Valina | 0,466 g | - | - |
| Arginina | 0,602 g | - | - |
| Histidina | 0,202 g | - | - |
| Alanina | 0,463 g | - | - |
| Acid aspartamic | 0,743 g | - | - |
| Acid glutamic | 1,618 g | - | - |
| Glicina | 0,391 g | - | - |
| Prolina | 0,372 g | - | - |
| Serina | 0,411 g | - | - |
| Alcool etilic | - | - | - |
| Cofeina | - | - | - |
| Teobromina | - | - | - |
| Betacaroten | - | - | - |
| Alfacaroten | - | - | - |
| Betacriptoxantina | - | - | - |
| Licopen | - | - | - |
| Luteina + zeaxantina | - | - | - |
TE-AR MAI PUTEA INTERESA:
