Peste, ton, proaspat, peste saritor, crud
Informatii nutritionale
Denumirea stiinţifică: Euthynnus pelamis (L.)
Categoria: Peste si produse marine
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 198
| Apa | 70,58 g | - | - |
| Energie | 103 kcal | - | - |
| Energie | 431 kj | - | - |
| Proteine | 22 g | - | - |
| Total lipide (grasimi) | 1,01 g | - | - |
| Cenusa | 1,3 g | - | - |
| Carbohidrati, prin diferenta | - | - | - |
| Fibre alimentare | - | - | - |
| Calciu, Ca | 29 mg | - | - |
| Fier, Fe | 1,25 mg | - | - |
| Magneziu, Mg | 34 mg | - | - |
| Fosfor, P | 222 mg | - | - |
| Potasiu, K | 407 mg | - | - |
| Sodiu, Na | 37 mg | - | - |
| Zinc, Zn | 0,82 mg | - | - |
| Cupru, Cu | 0,086 mg | - | - |
| Mangan, Mn | 0,015 mg | - | - |
| Seleniu, Se | 36,5 mcg | - | - |
| Vitamina C, total acid ascorbic | 1 mg | - | - |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,033 mg | - | - |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 0,1 mg | - | - |
| Niacina | 15,4 mg | - | - |
| Acid pantothenic | 0,42 mg | - | - |
| Vitamina B-6 | 0,85 mg | - | - |
| Total folati | 9 mcg | - | - |
| Acid folic | - | - | - |
| Folate, food | 9 mcg | - | - |
| Folati, DFE | 9 mcg_DFE | - | - |
| Vitamina B-12 | 1,9 mcg | - | - |
| Vitamina A, UI | 52 IU | - | - |
| Vitamina A, RAE | 16 mcg_RAE | - | - |
| Retinol | 16 mcg | - | - |
| Acizi grasi, total saturati | 0,328 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 14:0 | 0,04 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 16:0 | 0,233 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 18:0 | 0,055 g | - | - |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 0,19 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,036 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 0,131 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 20:1 | 0,017 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati | 0,006 g | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 0,315 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 0,016 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:4 | 0,004 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | 0,026 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3 | 0,071 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3 | 0,013 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3 | 0,185 g | - | - |
| Colesterol | 47 mg | - | - |
| Triptofan | 0,246 g | - | - |
| Threonina | 0,964 g | - | - |
| Izoleucina | 1,014 g | - | - |
| Leucina | 1,788 g | - | - |
| Lizina | 2,02 g | - | - |
| Methionina | 0,651 g | - | - |
| Cistina | 0,236 g | - | - |
| Fenilalanina | 0,859 g | - | - |
| Tirozina | 0,743 g | - | - |
| Valina | 1,133 g | - | - |
| Arginina | 1,316 g | - | - |
| Histidina | 0,648 g | - | - |
| Alanina | 1,331 g | - | - |
| Acid aspartamic | 2,253 g | - | - |
| Acid glutamic | 3,284 g | - | - |
| Glicina | 1,056 g | - | - |
| Prolina | 0,778 g | - | - |
| Serina | 0,898 g | - | - |
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