Pui, transat, gat, doar carne, gatita, prajita
Informatii nutritionale
Categoria: Produse avicole
Parte necomestibilă: 29% oase, 27% piele
Procent parte necomestibilă: 56%
Gramajul cantităţii uzuale: 7
| Apa | 58,71 g | - | - |
| Energie | 229 kcal | - | - |
| Energie | 958 kj | - | - |
| Proteine | 26,87 g | - | - |
| Total lipide (grasimi) | 11,88 g | - | - |
| Cenusa | 0,78 g | - | - |
| Carbohidrati, prin diferenta | 1,77 g | - | - |
| Fibre alimentare | - | - | - |
| Calciu, Ca | 41 mg | - | - |
| Fier, Fe | 2,98 mg | - | - |
| Magneziu, Mg | 20 mg | - | - |
| Fosfor, P | 135 mg | - | - |
| Potasiu, K | 213 mg | - | - |
| Sodiu, Na | 99 mg | - | - |
| Zinc, Zn | 4,24 mg | - | - |
| Cupru, Cu | 0,161 mg | - | - |
| Mangan, Mn | 0,05 mg | - | - |
| Seleniu, Se | 20,5 mcg | - | - |
| Vitamina C, total acid ascorbic | - | - | - |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,07 mg | - | - |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 0,318 mg | - | - |
| Niacina | 5,027 mg | - | - |
| Acid pantothenic | 1,165 mg | - | - |
| Vitamina B-6 | 0,35 mg | - | - |
| Total folati | 8 mcg | - | - |
| Acid folic | - | - | - |
| Folate, food | 8 mcg | - | - |
| Folati, DFE | 8 mcg_DFE | - | - |
| Vitamina B-12 | 0,3 mcg | - | - |
| Vitamina A, UI | 162 IU | - | - |
| Vitamina A, RAE | 49 mcg_RAE | - | - |
| Retinol | 49 mcg | - | - |
| Acizi grasi, total saturati | 3 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 10:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 12:0 | 0,02 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 14:0 | 0,06 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 16:0 | 1,83 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 18:0 | 1,05 g | - | - |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 4,57 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,24 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 4,3 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 20:1 | 0,01 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 3,04 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 2,63 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,15 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | 0,13 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3 | 0,01 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3 | 0,03 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3 | 0,05 g | - | - |
| Colesterol | 105 mg | - | - |
| Triptofan | 0,314 g | - | - |
| Threonina | 1,132 g | - | - |
| Izoleucina | 1,417 g | - | - |
| Leucina | 2,016 g | - | - |
| Lizina | 2,267 g | - | - |
| Methionina | 0,742 g | - | - |
| Cistina | 0,346 g | - | - |
| Fenilalanina | 1,069 g | - | - |
| Tirozina | 0,907 g | - | - |
| Valina | 1,333 g | - | - |
| Arginina | 1,616 g | - | - |
| Histidina | 0,832 g | - | - |
| Alanina | 1,461 g | - | - |
| Acid aspartamic | 2,383 g | - | - |
| Acid glutamic | 4,081 g | - | - |
| Glicina | 1,317 g | - | - |
| Prolina | 1,125 g | - | - |
| Serina | 0,93 g | - | - |
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