Pui, pentru frigere, carne si piele si maruntaie si gat, crude
Informatii nutritionale
Categoria: Produse avicole
Parte necomestibilă: Oase
Procent parte necomestibilă: 27%
Gramajul cantităţii uzuale: 1509
| Apa | 65,98 g | - | - |
| Energie | 213 kcal | - | - |
| Energie | 891 kj | - | - |
| Proteine | 17,09 g | - | - |
| Total lipide (grasimi) | 15,46 g | - | - |
| Cenusa | 0,86 g | - | - |
| Carbohidrati, prin diferenta | 0,09 g | - | - |
| Fibre alimentare | - | - | - |
| Calciu, Ca | 10 mg | - | - |
| Fier, Fe | 1,37 mg | - | - |
| Magneziu, Mg | 19 mg | - | - |
| Fosfor, P | 165 mg | - | - |
| Potasiu, K | 196 mg | - | - |
| Sodiu, Na | 69 mg | - | - |
| Zinc, Zn | 1,28 mg | - | - |
| Cupru, Cu | 0,06 mg | - | - |
| Mangan, Mn | 0,027 mg | - | - |
| Seleniu, Se | 11,6 mcg | - | - |
| Vitamina C, total acid ascorbic | 2,4 mg | - | - |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,059 mg | - | - |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 0,171 mg | - | - |
| Niacina | 6,427 mg | - | - |
| Acid pantothenic | 1,019 mg | - | - |
| Vitamina B-6 | 0,32 mg | - | - |
| Total folati | 26 mcg | - | - |
| Acid folic | - | - | - |
| Folate, food | 26 mcg | - | - |
| Folati, DFE | 26 mcg_DFE | - | - |
| Vitamina B-12 | 0,99 mcg | - | - |
| Vitamina A, UI | 843 IU | - | - |
| Vitamina A, RAE | 253 mcg_RAE | - | - |
| Retinol | 253 mcg | - | - |
| Acizi grasi, total saturati | 4,41 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 10:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 12:0 | 0,02 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 14:0 | 0,13 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 16:0 | 3,22 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 18:0 | 0,89 g | - | - |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 6,39 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,86 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 5,29 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 20:1 | 0,16 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 3,33 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 2,96 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,14 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | 0,1 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3 | 0,01 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3 | 0,01 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3 | 0,03 g | - | - |
| Colesterol | 86 mg | - | - |
| Triptofan | 0,189 g | - | - |
| Threonina | 0,709 g | - | - |
| Izoleucina | 0,844 g | - | - |
| Leucina | 1,245 g | - | - |
| Lizina | 1,369 g | - | - |
| Methionina | 0,45 g | - | - |
| Cistina | 0,23 g | - | - |
| Fenilalanina | 0,67 g | - | - |
| Tirozina | 0,547 g | - | - |
| Valina | 0,831 g | - | - |
| Arginina | 1,085 g | - | - |
| Histidina | 0,489 g | - | - |
| Alanina | 0,993 g | - | - |
| Acid aspartamic | 1,53 g | - | - |
| Acid glutamic | 2,5 g | - | - |
| Glicina | 1,136 g | - | - |
| Prolina | 0,853 g | - | - |
| Serina | 0,617 g | - | - |
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