Pui, transat, spata, doar carne, gatita, prajita
Informatii nutritionale
Categoria: Produse avicole
Parte necomestibilă: 33% oase, 13% piele
Procent parte necomestibilă: 46%
Gramajul cantităţii uzuale: 35
| Apa | 47,87 g | - | - |
| Energie | 288 kcal | - | - |
| Energie | 1205 kj | - | - |
| Proteine | 29,99 g | - | - |
| Total lipide (grasimi) | 15,32 g | - | - |
| Cenusa | 1,15 g | - | - |
| Carbohidrati, prin diferenta | 5,68 g | - | - |
| Fibre alimentare | - | - | - |
| Calciu, Ca | 26 mg | - | - |
| Fier, Fe | 1,65 mg | - | - |
| Magneziu, Mg | 25 mg | - | - |
| Fosfor, P | 176 mg | - | - |
| Potasiu, K | 251 mg | - | - |
| Sodiu, Na | 99 mg | - | - |
| Zinc, Zn | 2,8 mg | - | - |
| Cupru, Cu | 0,095 mg | - | - |
| Mangan, Mn | 0,047 mg | - | - |
| Seleniu, Se | 19,9 mcg | - | - |
| Vitamina C, total acid ascorbic | - | - | - |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,109 mg | - | - |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 0,253 mg | - | - |
| Niacina | 7,68 mg | - | - |
| Acid pantothenic | 1,198 mg | - | - |
| Vitamina B-6 | 0,35 mg | - | - |
| Total folati | 9 mcg | - | - |
| Acid folic | - | - | - |
| Folate, food | 9 mcg | - | - |
| Folati, DFE | 9 mcg_DFE | - | - |
| Vitamina B-12 | 0,31 mcg | - | - |
| Vitamina A, UI | 98 IU | - | - |
| Vitamina A, RAE | 29 mcg_RAE | - | - |
| Retinol | 29 mcg | - | - |
| Acizi grasi, total saturati | 4,12 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 10:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 12:0 | 0,04 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 14:0 | 0,1 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 16:0 | 2,79 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 18:0 | 1,07 g | - | - |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 5,73 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,65 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 4,94 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 20:1 | 0,07 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 3,64 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 3,08 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,15 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | 0,19 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3 | 0,02 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3 | 0,04 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3 | 0,07 g | - | - |
| Colesterol | 93 mg | - | - |
| Triptofan | 0,352 g | - | - |
| Threonina | 1,258 g | - | - |
| Izoleucina | 1,577 g | - | - |
| Leucina | 2,251 g | - | - |
| Lizina | 2,5 g | - | - |
| Methionina | 0,823 g | - | - |
| Cistina | 0,392 g | - | - |
| Fenilalanina | 1,202 g | - | - |
| Tirozina | 1,01 g | - | - |
| Valina | 1,486 g | - | - |
| Arginina | 1,793 g | - | - |
| Histidina | 0,924 g | - | - |
| Alanina | 1,62 g | - | - |
| Acid aspartamic | 2,638 g | - | - |
| Acid glutamic | 4,672 g | - | - |
| Glicina | 1,464 g | - | - |
| Prolina | 1,299 g | - | - |
| Serina | 1,049 g | - | - |
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