Pui, transat, piept, doar carne, gatita, fiarta inabusit
Informatii nutritionale
Categoria: Produse avicole
Parte necomestibilă: 18% oase, 12% piele
Procent parte necomestibilă: 30%
Gramajul cantităţii uzuale: 140
| Apa | 68,27 g | - | - |
| Energie | 151 kcal | - | - |
| Energie | 632 kj | - | - |
| Proteine | 28,98 g | - | - |
| Total lipide (grasimi) | 3,03 g | - | - |
| Cenusa | 0,91 g | - | - |
| Carbohidrati, prin diferenta | - | - | - |
| Fibre alimentare | - | - | - |
| Total zaharuri | - | - | - |
| Calciu, Ca | 13 mg | - | - |
| Fier, Fe | 0,88 mg | - | - |
| Magneziu, Mg | 24 mg | - | - |
| Fosfor, P | 165 mg | - | - |
| Potasiu, K | 187 mg | - | - |
| Sodiu, Na | 63 mg | - | - |
| Zinc, Zn | 0,97 mg | - | - |
| Cupru, Cu | 0,043 mg | - | - |
| Mangan, Mn | 0,018 mg | - | - |
| Seleniu, Se | 22,3 mcg | - | - |
| Vitamina C, total acid ascorbic | - | - | - |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,042 mg | - | - |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 0,119 mg | - | - |
| Niacina | 8,469 mg | - | - |
| Acid pantothenic | 0,573 mg | - | - |
| Vitamina B-6 | 0,33 mg | - | - |
| Total folati | 3 mcg | - | - |
| Acid folic | - | - | - |
| Folate, food | 3 mcg | - | - |
| Folati, DFE | 3 mcg_DFE | - | - |
| Colina (total) | 78,5 mg | - | - |
| Betaina | 5,7 mg | - | - |
| Vitamina B-12 | 0,23 mcg | - | - |
| Vitamina B-12, adaugata | - | - | - |
| Vitamina A, UI | 19 IU | - | - |
| Vitamina A, RAE | 6 mcg_RAE | - | - |
| Retinol | 6 mcg | - | - |
| Vitamina E (Alfa-Tocoferol) | 0,27 mg | - | - |
| Vitamina E, adaugata | - | - | - |
| Vitamina K (filoquinona) | 0,2 mcg | - | - |
| Acizi grasi, total saturati | 0,85 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 4:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 6:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 8:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 10:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 12:0 | 0,01 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 14:0 | 0,03 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 16:0 | 0,58 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 18:0 | 0,21 g | - | - |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 1,03 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,12 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 0,87 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 20:1 | 0,02 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 0,66 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 0,5 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,02 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:4 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | 0,05 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3 | 0,01 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3 | 0,01 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3 | 0,02 g | - | - |
| Colesterol | 77 mg | - | - |
| Triptofan | 0,339 g | - | - |
| Threonina | 1,224 g | - | - |
| Izoleucina | 1,53 g | - | - |
| Leucina | 2,175 g | - | - |
| Lizina | 2,462 g | - | - |
| Methionina | 0,802 g | - | - |
| Cistina | 0,371 g | - | - |
| Fenilalanina | 1,15 g | - | - |
| Tirozina | 0,978 g | - | - |
| Valina | 1,437 g | - | - |
| Arginina | 1,748 g | - | - |
| Histidina | 0,9 g | - | - |
| Alanina | 1,581 g | - | - |
| Acid aspartamic | 2,583 g | - | - |
| Acid glutamic | 4,34 g | - | - |
| Glicina | 1,424 g | - | - |
| Prolina | 1,192 g | - | - |
| Serina | 0,997 g | - | - |
| Alcool etilic | - | - | - |
| Cofeina | - | - | - |
| Teobromina | - | - | - |
| Betacaroten | - | - | - |
| Alfacaroten | - | - | - |
| Betacriptoxantina | - | - | - |
| Licopen | - | - | - |
| Luteina + zeaxantina | - | - | - |
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