Nutriţie / NutriBaza

Vanat, veverita, cruda
Informatii nutritionale

Denumirea stiinţifică: Sciuridae
Categoria: Produse din carne de miel, vitel si vanat
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 28,3

Nutrient:	Cantitate medie în 100g produs:	Cantitate min.:	Cantitate max:
Apa	73,83 g	-	-
Energie	120 kcal	-	-
Energie	502 kj	-	-
Proteine	21,23 g	-	-
Total lipide (grasimi)	3,21 g	-	-
Cenusa	1,16 g	-	-
Carbohidrati, prin diferenta	-	-	-
Fibre alimentare	-	-	-
Calciu, Ca	2 mg	-	-
Fier, Fe	4,7 mg	-	-
Magneziu, Mg	24 mg	-	-
Fosfor, P	172 mg	-	-
Potasiu, K	304 mg	-	-
Sodiu, Na	103 mg	-	-
Seleniu, Se	9,3 mcg	-	-
Vitamina C, total acid ascorbic	-	-	-
Tiamina, Vitamina B1	0,07 mg	-	-
Riboflavina (Vitamina B2)	0,21 mg	-	-
Niacina	4 mg	-	-
Vitamina A, UI	-	-	-
Vitamina A, RAE	-	-	-
Retinol	-	-	-
Acizi grasi, total saturati	0,38 g	-	-
Acizi grasi saturati 14:0	0,02 g	-	-
Acizi grasi saturati 16:0	0,3 g	-	-
Acizi grasi saturati 18:0	0,05 g	-	-
Acizi grasi, total mononesaturati	1,18 g	-	-
Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati	0,1 g	-	-
Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati	1,08 g	-	-
Acizi grasi, total polinesaturati	0,94 g	-	-
Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati	0,92 g	-	-
Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati	0,02 g	-	-
Colesterol	83 mg	-	-
Threonina	0,809 g	-	-
Izoleucina	0,809 g	-	-
Leucina	1,525 g	-	-
Lizina	1,536 g	-	-
Methionina	0,465 g	-	-
Fenilalanina	0,822 g	-	-
Tirozina	0,635 g	-	-
Valina	0,839 g	-	-
Arginina	1,107 g	-	-
Histidina	0,554 g	-	-
Alanina	1,006 g	-	-
Acid aspartamic	1,688 g	-	-
Acid glutamic	2,871 g	-	-
Glicina	0,921 g	-	-
Prolina	0,792 g	-	-
Serina	0,696 g	-	-

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