Varza, chinezeasca (pe-tsai), gatita, fiarta, scursa, cu sare
Informatii nutritionale
Categoria: Legume si produse din legume
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 119
| Apa | 95,24 g | - | - |
| Energie | 14 kcal | - | - |
| Energie | 59 kj | - | - |
| Proteine | 1,5 g | - | - |
| Total lipide (grasimi) | 0,17 g | - | - |
| Cenusa | 0,68 g | - | - |
| Carbohidrati, prin diferenta | 2,41 g | - | - |
| Fibre alimentare | 1,7 g | - | - |
| Calciu, Ca | 32 mg | - | - |
| Fier, Fe | 0,3 mg | - | - |
| Magneziu, Mg | 10 mg | - | - |
| Fosfor, P | 39 mg | - | - |
| Potasiu, K | 225 mg | - | - |
| Sodiu, Na | 245 mg | - | - |
| Zinc, Zn | 0,18 mg | - | - |
| Cupru, Cu | 0,029 mg | - | - |
| Mangan, Mn | 0,153 mg | - | - |
| Seleniu, Se | 0,4 mcg | - | - |
| Vitamina C, total acid ascorbic | 15,8 mg | - | - |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,044 mg | - | - |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 0,044 mg | - | - |
| Niacina | 0,5 mg | - | - |
| Acid pantothenic | 0,08 mg | - | - |
| Vitamina B-6 | 0,177 mg | - | - |
| Total folati | 53 mcg | - | - |
| Acid folic | - | - | - |
| Folate, food | 53 mcg | - | - |
| Folati, DFE | 53 mcg_DFE | - | - |
| Vitamina B-12 | - | - | - |
| Vitamina A, UI | 967 IU | - | - |
| Vitamina A, RAE | 48 mcg_RAE | - | - |
| Retinol | - | - | - |
| Acizi grasi, total saturati | 0,036 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 16:0 | 0,032 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 18:0 | 0,004 g | - | - |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 0,02 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,002 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 0,018 g | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 0,061 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 0,013 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,048 g | - | - |
| Colesterol | - | - | - |
| Triptofan | 0,015 g | - | - |
| Threonina | 0,049 g | - | - |
| Izoleucina | 0,085 g | - | - |
| Leucina | 0,088 g | - | - |
| Lizina | 0,089 g | - | - |
| Methionina | 0,009 g | - | - |
| Cistina | 0,017 g | - | - |
| Fenilalanina | 0,044 g | - | - |
| Tirozina | 0,029 g | - | - |
| Valina | 0,066 g | - | - |
| Arginina | 0,084 g | - | - |
| Histidina | 0,026 g | - | - |
| Alanina | 0,086 g | - | - |
| Acid aspartamic | 0,108 g | - | - |
| Acid glutamic | 0,36 g | - | - |
| Glicina | 0,043 g | - | - |
| Prolina | 0,031 g | - | - |
| Serina | 0,048 g | - | - |
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