Briose, afine, preparate dupa reteta, facute cu lapte cu continut scazut de grasime (2%)
Informatii nutritionale
Categoria: Produse de brutarie
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 28,3
| Apa | 39,5 g | - | - |
| Energie | 285 kcal | - | - |
| Energie | 1192 kj | - | - |
| Proteine | 6,5 g | - | - |
| Total lipide (grasimi) | 10,8 g | - | - |
| Cenusa | 2,5 g | - | - |
| Carbohidrati, prin diferenta | 40,7 g | - | - |
| Calciu, Ca | 189 mg | - | - |
| Fier, Fe | 2,27 mg | - | - |
| Magneziu, Mg | 16 mg | - | - |
| Fosfor, P | 145 mg | - | - |
| Potasiu, K | 123 mg | - | - |
| Sodiu, Na | 441 mg | - | - |
| Zinc, Zn | 0,54 mg | - | - |
| Cupru, Cu | 0,071 mg | - | - |
| Mangan, Mn | 0,312 mg | - | - |
| Seleniu, Se | 17,1 mcg | - | - |
| Vitamina C, total acid ascorbic | 1,5 mg | - | - |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,272 mg | - | - |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 0,289 mg | - | - |
| Niacina | 2,211 mg | - | - |
| Acid pantothenic | 0,341 mg | - | - |
| Vitamina B-6 | 0,043 mg | - | - |
| Total folati | 48 mcg | - | - |
| Acid folic | 36 mcg | - | - |
| Folate, food | 12 mcg | - | - |
| Folati, DFE | 73 mcg_DFE | - | - |
| Vitamina B-12 | 0,14 mcg | - | - |
| Vitamina A, UI | 141 IU | - | - |
| Vitamina A, RAE | 38 mcg_RAE | - | - |
| Retinol | 37 mcg | - | - |
| Acizi grasi, total saturati | 2,03 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 4:0 | 0,025 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 6:0 | 0,015 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 8:0 | 0,009 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 10:0 | 0,02 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 12:0 | 0,022 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 14:0 | 0,09 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 16:0 | 1,349 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 18:0 | 0,494 g | - | - |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 2,596 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,059 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 2,515 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 20:1 | 0,02 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 5,388 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 4,752 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,621 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:4 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | 0,011 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3 | 0,003 g | - | - |
| Colesterol | 37 mg | - | - |
| Triptofan | 0,081 g | - | - |
| Threonina | 0,219 g | - | - |
| Izoleucina | 0,276 g | - | - |
| Leucina | 0,498 g | - | - |
| Lizina | 0,264 g | - | - |
| Methionina | 0,137 g | - | - |
| Cistina | 0,124 g | - | - |
| Fenilalanina | 0,325 g | - | - |
| Tirozina | 0,227 g | - | - |
| Valina | 0,314 g | - | - |
| Arginina | 0,277 g | - | - |
| Histidina | 0,151 g | - | - |
| Alanina | 0,235 g | - | - |
| Acid aspartamic | 0,376 g | - | - |
| Acid glutamic | 1,799 g | - | - |
| Glicina | 0,213 g | - | - |
| Prolina | 0,644 g | - | - |
| Serina | 0,352 g | - | - |
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