Broccoli, congelata, in bucati, nepreparata
Informatii nutritionale
Categoria: Legume si produse din legume
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 156
| Apa | 91,46 g | - | - |
| Energie | 26 kcal | - | - |
| Energie | 110 kj | - | - |
| Proteine | 2,81 g | - | - |
| Total lipide (grasimi) | 0,29 g | - | - |
| Cenusa | 0,66 g | - | - |
| Carbohidrati, prin diferenta | 4,78 g | - | - |
| Fibre alimentare | 3 g | - | - |
| Total zaharuri | 1,35 g | - | - |
| Glucoza (dextroza) | 0,75 g | 0,5 g | 0,9 g |
| Fructoza | 0,83 g | 0,6 g | 0,9 g |
| Calciu, Ca | 56 mg | - | - |
| Fier, Fe | 0,81 mg | - | - |
| Magneziu, Mg | 18 mg | - | - |
| Fosfor, P | 50 mg | - | - |
| Potasiu, K | 212 mg | - | - |
| Sodiu, Na | 24 mg | - | - |
| Zinc, Zn | 0,48 mg | - | - |
| Cupru, Cu | 0,038 mg | - | - |
| Mangan, Mn | 0,294 mg | - | - |
| Seleniu, Se | 2,8 mcg | - | - |
| Vitamina C, total acid ascorbic | 56,4 mg | - | - |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,053 mg | - | - |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 0,096 mg | - | - |
| Niacina | 0,47 mg | - | - |
| Acid pantothenic | 0,279 mg | - | - |
| Vitamina B-6 | 0,13 mg | - | - |
| Total folati | 67 mcg | - | - |
| Acid folic | - | - | - |
| Folate, food | 67 mcg | - | - |
| Folati, DFE | 67 mcg_DFE | - | - |
| Colina (total) | 14,9 mg | - | - |
| Vitamina B-12 | - | - | - |
| Vitamina B-12, adaugata | - | - | - |
| Vitamina A, UI | 1034 IU | - | - |
| Vitamina A, RAE | 52 mcg_RAE | - | - |
| Retinol | - | - | - |
| Vitamina E (Alfa-Tocoferol) | 1,22 mg | 1,08 mg | 1,33 mg |
| Vitamina E, adaugata | - | - | - |
| Beta tocoferol | - | - | - |
| Gamma tocoferol | 0,27 mg | 0,1 mg | 0,5 mg |
| Delta tocoferol | - | - | - |
| Vitamina K (filoquinona) | 81,1 mcg | - | - |
| Acizi grasi, total saturati | 0,044 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 4:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 6:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 8:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 10:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 12:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 14:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 16:0 | 0,039 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 18:0 | 0,005 g | - | - |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 0,02 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 0,02 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 20:1 | - | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 0,136 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 0,031 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,105 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:4 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3 | - | - | - |
| Colesterol | - | - | - |
| Triptofan | 0,029 g | - | - |
| Threonina | 0,091 g | - | - |
| Izoleucina | 0,109 g | - | - |
| Leucina | 0,131 g | - | - |
| Lizina | 0,141 g | - | - |
| Methionina | 0,034 g | - | - |
| Cistina | 0,02 g | - | - |
| Fenilalanina | 0,085 g | - | - |
| Tirozina | 0,063 g | - | - |
| Valina | 0,128 g | - | - |
| Arginina | 0,146 g | - | - |
| Histidina | 0,05 g | - | - |
| Alanina | 0,118 g | - | - |
| Acid aspartamic | 0,214 g | - | - |
| Acid glutamic | 0,377 g | - | - |
| Glicina | 0,095 g | - | - |
| Prolina | 0,115 g | - | - |
| Serina | 0,1 g | - | - |
| Alcool etilic | - | - | - |
| Cofeina | - | - | - |
| Teobromina | - | - | - |
| Betacaroten | 610 mcg | 270 mcg | 950 mcg |
| Alfacaroten | 20 mcg | - | - |
| Betacriptoxantina | 1 mcg | - | - |
| Licopen | - | - | - |
| Luteina + zeaxantina | 1120 mcg | - | - |
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