Peste, drac-de-mare, de crescatorie, gatit, la caldura uscata
Informatii nutritionale
Categoria: Peste si produse marine
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 143
Apa | 71,58 g | - | - |
Energie | 152 kcal | - | - |
Energie | 636 kj | - | - |
Proteine | 18,72 g | - | - |
Total lipide (grasimi) | 8,02 g | - | - |
Cenusa | 1,17 g | - | - |
Carbohidrati, prin diferenta | - | - | - |
Fibre alimentare | - | - | - |
Calciu, Ca | 9 mg | - | - |
Fier, Fe | 0,82 mg | - | - |
Magneziu, Mg | 26 mg | - | - |
Fosfor, P | 245 mg | - | - |
Potasiu, K | 321 mg | - | - |
Sodiu, Na | 80 mg | - | - |
Zinc, Zn | 1,05 mg | - | - |
Cupru, Cu | 0,122 mg | - | - |
Mangan, Mn | 0,02 mg | - | - |
Seleniu, Se | 14,5 mcg | - | - |
Vitamina C, total acid ascorbic | 0,8 mg | - | - |
Tiamina, Vitamina B1 | 0,42 mg | - | - |
Riboflavina (Vitamina B2) | 0,073 mg | - | - |
Niacina | 2,513 mg | - | - |
Acid pantothenic | 0,617 mg | - | - |
Vitamina B-6 | 0,163 mg | - | - |
Total folati | 7 mcg | - | - |
Acid folic | - | - | - |
Folate, food | 7 mcg | - | - |
Folati, DFE | 7 mcg_DFE | - | - |
Vitamina B-12 | 2,8 mcg | - | - |
Vitamina A, UI | 50 IU | - | - |
Vitamina A, RAE | 15 mcg_RAE | - | - |
Retinol | 15 mcg | - | - |
Acizi grasi, total saturati | 1,789 g | - | - |
Acizi grasi saturati 14:0 | 0,112 g | - | - |
Acizi grasi saturati 16:0 | 1,309 g | - | - |
Acizi grasi saturati 18:0 | 0,319 g | - | - |
Acizi grasi, total mononesaturati | 4,155 g | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,292 g | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 3,738 g | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 20:1 | 0,106 g | - | - |
Acizi grasi, total polinesaturati | 1,392 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 1,029 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,082 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 18:4 | 0,016 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | 0,041 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3 | 0,049 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3 | 0,128 g | - | - |
Colesterol | 64 mg | - | - |
Triptofan | 0,21 g | - | - |
Threonina | 0,821 g | - | - |
Izoleucina | 0,862 g | - | - |
Leucina | 1,521 g | - | - |
Lizina | 1,719 g | - | - |
Methionina | 0,554 g | - | - |
Cistina | 0,201 g | - | - |
Fenilalanina | 0,731 g | - | - |
Tirozina | 0,632 g | - | - |
Valina | 0,964 g | - | - |
Arginina | 1,12 g | - | - |
Histidina | 0,551 g | - | - |
Alanina | 1,132 g | - | - |
Acid aspartamic | 1,917 g | - | - |
Acid glutamic | 2,794 g | - | - |
Glicina | 0,898 g | - | - |
Prolina | 0,662 g | - | - |
Serina | 0,764 g | - | - |
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